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預備食材

  1. 螃蟹、高麗菜鴻禧菇金針菇雞肉丸、蛋餃、鹽、味噌

料理步驟

  1. 1

    螃蟹洗淨,處理乾淨(網路上有教如何處理螃蟹)

  2. 2

    湯鍋裡放入水、高麗菜、鴻禧菇一起煮

  3. 3

    湯滾放入螃蟹一起煮,螃蟹煮熟後,再加入蛋餃、雞肉丸、金針菇下去煮

  4. 4

    湯再次滾後,加一大匙的味噌下去,並加適量的鹽調味

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Lucia
Lucia @cook_8094980
發布於
台北市

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