日式炒意麵
在家樂福買到了日式炒麵的泡麵,但我覺得麵體使用鍋燒意麵的意麵更適合,就借用他的粉包了。北部很難吃到乾炒的意麵,只好自己來炒這道南部味囉。
料理步驟
- 1
洋蔥切碎、豆芽洗淨、辣椒去籽切碎。
- 2
起一鍋滾水燙豆皮捲,豆皮捲煮得差不多後撈起,熄火將意麵麵體丟進熱水泡。
- 3
意麵不能泡太久,爭取時間熱油鍋、爆香洋蔥辣椒。
- 4
加入豆芽和豆皮捲拌炒,取三大匙煮麵水和調味粉包加入拌炒。
- 5
將意麵撈出加入油鍋一起炒,視情況再加入煮麵水。
- 6
起鍋。配上一顆半熟蛋和啤酒就是一份居酒屋風的晚餐。
相似食譜
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純素日本炒麵麵包【視頻】 純素日本炒麵麵包【視頻】
Vegan Yakisoba Pan 焼きそばパン 日式炒麵+麵包是什麼樣的搭配?不必飛到日本去,在家也能吃到日本夯到不行的炒麵麵包!在動漫裡出現的日本傳統美食!炒麵麵包是1950年代一家日本小賣鋪製作出來的食品,製作原料有麵包、炒麵、捲心菜絲等,麵包後鋪上生菜,加入炒麵,一份分量十足,香氣撲鼻的炒麵麵包。現在的日式麵包,超脫了主食的存在,它可以是一頓飯,一份零食,在人們生活中佔了非常大的比重。炒麵麵包屬於日本的”配菜“麵包系列,比較類似於三明治,也是挑選各種食材搭配鬆軟麵包製作的美食。。。如果買不到日式條麵的話,也可以用泡麵或意大利麵。。。。素食者在家也能輕鬆做!美味純素日本炒麵麵包!即便非素食者吃了也津津樂道素食可以帶來清靜的素心,我們活著要常帶感恩之心,人與人,人與自然,人與動物,應和諧共處。 “一切為心造。”心善 行為自然就會善,也就更能坦然面對人生坎坷。#好料日記有時間就看看這影片吧!哪您更明白更能夠吸收喔!▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=i6ebctKpLvY自製純素熱狗麵包https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15314235-%E7%B4%94%E7%B4%A0%E7%86%B1%E7%8B%97%E9%BA%B5%E5%8C%85%E6%89%8B%E6%8F%89%E7%89%88?ref=you_tab_my_recipes自製 紫甘藍泡菜紫甘藍 半個鹽 適量有機蘋果醋 /有機糙米醋 1/4 杯有機糖 1/2 杯酸甜爽脆的紫甘藍泡菜做法超級簡單!做法: 1.)紫甘藍清洗乾淨切絲備用,放入碗中,放少許鹽,醃製30分鐘;然後瀝乾水份備用;2.)醃泡盒中加入紫甘藍絲、有機糙米醋、有機糖,蓋上密封蓋,放入冰箱冷藏醃製。 廚房素語 Larose Veggie Kitchen -
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用電烤盤簡簡單單炒出一大盤「日式炒麵」省時省事又方便清洗!!MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig Popo小日子
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