料理步驟
- 1
大蒜切碎爆香,加入櫻花蝦。
- 2
炒香後,加入白飯,炒均勻後再拌入青江菜醬及調味料。
- 3
最後放干貝,翻炒至稍微變色即可盛盤。
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其實單單干貝醬配白飯就已經很美味了!我把它稍稍做一下變化....加進炒飯裡拌炒一下再加進幾隻大鮮蝦...只需一點點醬油提味~不再需要任何的佐料就好吃極了...下次有買干貝醬的好友們值得試試看喔^^訣竅提示PS:我比較喜歡買整尾的蝦子回來自己剝成蝦仁~這樣炒出來的蝦子味道比較鮮甜~也比較無添加物喔^^ Stephenie Lo -
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我個人覺得龜甲萬的甘醇醬油很適合炒飯^^",因為不會太死鹽,也不會太甜,所以炒飯只要加龜甲萬甘醇醬油其它都不用在加任何的調味料。而且飯快炒好後加入龜甲萬甘醇醬油在稍拌一下就整個香氣出來,很贊的。清水日誌:http://www.wretch.cc/blog/snday9936102/27640905訣竅提示龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/《樂享醍醐味 料理跟著做》龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/《樂享醍醐味 料理跟著做》http://www.kikkoman.com.tw/recipe/recipe/2/list/CategoryID/2116/CTID/%7B80B7298D-20D5-497A-BFE4-4DA7D30DAsnday
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能放自己喜歡吃的料的「炒飯」,使用當季蔬菜搭配海鮮或肉類,快速完成簡單好吃的料理。本食譜以雙色甜椒等等食材配色、使用小磨坊白胡椒粉及義大利香料調味,亦可依照個人喜好調整用料。#姍姍好食光 #two013#好料日記 #簡單料理 #咪姑家的食譜 #蛋炒飯 #海鮮炒飯 #蝦仁炒飯 #櫛瓜 #甜椒🐇FB粉絲團:https://www.facebook.com/013fansbook 姍姍好食光
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