甜椒炒花枝{簡單料理}

瑞珊王
瑞珊王 @angel0803

甜椒稍微燜一下可吃到脆脆口感簡單調味食材味道保留住

甜椒炒花枝{簡單料理}

甜椒稍微燜一下可吃到脆脆口感簡單調味食材味道保留住

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預備食材

10分鐘
2~4人份
  1. 花枝200g
  2. 甜椒1顆
  3. 青椒1顆
  4. 2支切段
  5. 薑片適量
  6. 鹽1小匙

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    熱鍋加1湯匙油,蔥段.薑片爆炒微焦

  2. 2

    加入花枝炒約1分鐘

  3. 3

    再加入甜椒,加50g水蓋鍋燜1~2分鐘,打開鍋蓋,加1小匙鹽{甜椒不要燜太久,起鍋還會再熟一點點}

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