香菇鹹豬肉炊飯
Trasha安安 @Trasha_anan
鹹豬肉,對我來說,是從小吃到大都不會膩的美食,炒著吃也好吃,拿來做炊飯更是我這懶人最喜歡料理。米飯吸收了食材的香氣，有鹹豬肉的香和香菇的香,每口吃下都是美味又滿足！
香菇鹹豬肉炊飯
鹹豬肉,對我來說,是從小吃到大都不會膩的美食,炒著吃也好吃,拿來做炊飯更是我這懶人最喜歡料理。米飯吸收了食材的香氣，有鹹豬肉的香和香菇的香,每口吃下都是美味又滿足！
料理步驟
- 1
準備材料,香菇先泡水軟化
- 2
鹹豬肉切條狀;香菇切絲,紅蘿蔔洗凈切丁
- 3
熱鍋倒適量油,放人鹹豬肉拌炒
- 4
放入香菇拌炒
- 5
放入紅蘿蔔拌炒
- 6
放入油蔥酥,全部拌炒勻
- 7
把炒好的食材放進已淘米的內膽裡
- 8
加適量水,加入醬油膏拌勻
- 9
放入黑胡椒粉拌勻(調味料,依個人口味去調整)
- 10
放進電飯煲,選擇煮飯模式
- 11
煮好後,再拌幾下勻即可
- 12
上桌開動~
Cooksnap
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![香菇鹹豬肉炊飯[鑄鐵鍋版] 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/81d8f285c0c185fa/240x320cq80/photo.jpg)
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