料理步驟
- 1
乾鍋,雞腿帶皮的那一面下鍋煎出油,煎至表面金黃,再翻面煎至表面變色。盛起後腿肉切片,原鍋瀝掉多的油,加入切好的腿肉拌炒,倒入滾水煮熟。
- 2
蔥洗淨切成大量蔥花,倒入煮滾的雞湯。要增加飽足感,可加入煮熟麵條。
相似食譜
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#110 蔥燒雞湯麵 #110 蔥燒雞湯麵
簡單湯麵,讓你每口都有滿滿的蔥香味,麵的種類可以換自己喜歡的麵來煮。 ❶麵條可換自己喜歡的麵條❷鰹魚粉可換雞粉或是不添加❸雞腿這次用2隻而已,清水建議不要加太多怕沒味道❹加點薑泥or蒜泥也不錯喔 🙏新手發文請多多指教🙏有不錯的方法很歡迎一起討論:) ‣‣ 影片教學:https://youtu.be/tqREkD-dMo8‣‣ FB粉絲團:https://youtu.be/0LZOF3x8X3k 阿紘ㄟ灶咖🍖 -
Laksa叻沙雞湯麵【新加坡百勝廚】 Laksa叻沙雞湯麵【新加坡百勝廚】
想要吃有濃濃南洋風情的叻沙麵不需要再搭飛機出國了,現在只要準備新加坡百勝廚Laksa叻沙全麥拉麵,在家你也可以做出有著濃郁湯頭的叻沙麵,還可以隨著自己的喜好做各種口味的變化,是不是光聽起來就讓人口水直流呢?我們快點來看看他的做法吧。 - 我的粉絲專頁: https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示要吃就吃最好的~曾奪全球最好吃拉麵的新加坡百勝廚叻沙拉麵是你的最佳選擇 ! 快到JASONS超市、City Super、頂好超市和家樂福,買來和朋友家人分享 ! 更多食譜請上新加坡百勝廚專區http://bit.ly/primatastefb將雞肉和叻沙醬一起炒香香氣更充足喔。 男人廚房1+1 -
Laksa叻沙雞湯麵 by戀戀家 Laksa叻沙雞湯麵 by戀戀家
這一道享有盛名的新加坡美食,其實在自家廚房也能輕鬆呈現,不用現成的叻沙醬包,香濃的味道也一樣會充滿家中的各個角落,重要的秘訣是在炒紅辣椒時小火慢炒出紅辣椒外皮的油,椰漿和花生粒別少放,這樣就很容易成功啦喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome 戀戀家
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