蔥雞湯麵(對付感冒初期加了大把蔥花)

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蔥雞湯麵(對付感冒初期加了大把蔥花)

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預備食材

2人份
  1. 去骨雞腿 1 支
  2. 1 把

料理步驟

  1. 1

    乾鍋,雞腿帶皮的那一面下鍋煎出油,煎至表面金黃,再翻面煎至表面變色。盛起後腿肉切片,原鍋瀝掉多的油,加入切好的腿肉拌炒,倒入滾水煮熟。

  2. 2

    蔥洗淨切成大量蔥花,倒入煮滾的雞湯。要增加飽足感,可加入煮熟麵條。

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