秋季食補，來碗香噴噴的香菇雞湯來暖暖身吧～用乾香菇泡出來的香菇水，搭配上川燙雞肉的雞高湯做結合，還沒進電鍋就香氣十足啦，在加根玉米來增加湯的甜度，電鍋輕輕一壓煮30分鐘燜30分鐘，最後在撒點鹽巴調味即可完成。　❶乾香菇泡出來的味道比較香濃❷雞肉川燙後，煮出來的湯會比較清澈 (浮沫記得要去除)❸裝雞湯鍋子建議上方蓋蓋子，比免多餘水分跑進去，這樣溫度也比較不會跑掉　🙏新手發文請多多指教🙏有不錯的方法很歡迎一起討論：）　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/l2L9r1a0zOE‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr

#Cookpad廚藝賞2019

一鍋就能搞定好喝的香菇雞湯加了紅棗讓人滋補養顏湯頭更香還會回甘喔訣竅提示所有食材都可自行增減喔食後感想湯頭香肉質嫩

湯要清澈看起來才舒服⸜( ॑꒳ ॑ )⸝

想喝碗熱熱的香菇雞湯不需顧爐火熬煮 只要將食材放入電鍋輕鬆的烹調 美味雞湯就可上桌囉！ 訣竅提示水量依食材多少來決定 淹過食材即可香菇的量依自己喜愛加入香菇的蒂頭要不要切除皆可食後感想香菇的香氣搭配上不油膩的湯頭四季皆宜美味的香菇雞湯   

#懷舊餐桌一種簡單卻香醇的媽媽味，使用電鍋來料理，全程無需顧火也無需繁複的汆燙處理，一樣能享用清澈的鮮美雞湯。

採用新社香菇，搭配雞肉好好喝，可以配好多碗飯😄😄#Cookpad廚藝賞2019

#傳承@swallow_ 在雞湯的食譜教了冷水冷鍋去腥味的辦法去完腥味再丟電鍋，懶人的一餐

濃郁的香菇味撲鼻而來，與燉到軟嫩的雞肉真是絕配捏不僅大人愛喝，連小朋友也喜愛，是一道非常受歡迎的湯品當然用電鍋煲湯真的非常省事，不需像以往般特別顧瓦斯燉煮只要按下電鍋開關，好喝的湯品輕輕鬆鬆就可上桌 Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/42656555Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

使用乾香菇來煮雞湯，香味非常充足，雞肉川燙過後與其他材料一起放入電鍋，清香好喝的香菇雞湯即可完成！--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--#好料日記

簡單不用麻煩，所有食材擺入電鍋即可完成，當電鍋打開瞬間，香菇的香氣撲鼻，熱熱品嚐，紅棗雞湯更是清甜，好入喉，暖胃又暖心！ 訣竅提示紅棗清洗後，可用刀具畫幾刀，較易出味。

營養的清燉雞湯湯頭，配上軟嫩的雞肉，香菇的氣味一起融合，好好味。