韓國人氣歌謠三明治

Psyche Chang
Psyche Chang @psychechang

韓國人氣歌謠三明治,在家輕鬆做❤

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預備食材

30分鐘
4個
  1. 自製吐司 8 片
  2. 自製草莓果醬 適量
  3. 馬鈴薯蛋沙拉
  4. 馬鈴薯 65 克
  5. 1 個
  6. 美乃滋 15 克
  7. 3 克
  8. 適量
  9. 黑胡椒粉 適量
  10. 蟹肉高麗菜沙拉
  11. 高麗菜絲 35 克
  12. 紅蘿蔔絲 10 克
  13. 韓式蟹肉棒 35 克
  14. 番茄醬 5 克
  15. 美乃滋 15 克

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    [馬鈴薯蛋沙拉]馬鈴薯和蛋用電鍋蒸熟,馬鈴薯趁熱去皮,用叉子壓碎,雞蛋去殼,蛋白蛋黃分開,用叉子壓碎。再將所有馬鈴薯蛋沙拉的材料混合均勻即可

  2. 2

    [蟹肉高麗菜沙拉]高麗菜洗淨切絲,紅蘿蔔去皮切絲,蟹肉棒煮過剝絲。先將番茄醬和美乃滋加入高麗菜絲拌勻,再加入紅蘿蔔絲和蟹肉棒拌勻即可

  3. 3

    吐司抹上馬鈴薯蛋沙拉,放上第二片吐司,抹上草莓果醬,再放上第三片吐司,放上蟹肉高麗菜沙拉,最後放上第四片吐司,稍微壓一下使材料和吐司結合,再切去四邊,從對角線切開即可。也可以用保鮮膜包住三明治10分鐘再切

  4. 4

    參考料理123的食譜。自製吐司請參考 https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/5164246 ,自製草莓果醬請參考 https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/7407043

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