韓式伊比利豬鐵板拌飯
這是一道0技巧的拌飯,重點就是韓式醬料炒好就好!
過程照片跟拌好飯的照片沒拍到...因為太餓了...直接開動!老公讚不絕口🥰
料理步驟
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所有蔬菜切絲,用香油炒熟!為求美觀我是分開炒。也可以一起炒~反正最後也是要拌在一起😂
- 2
蛋分成蛋白、蛋黃,一樣也是煎成蛋片切絲
- 3
豬肉因為很油,直切切部分下去爆香+韓式辣醬、糖、蒜頭、香油拌勻!醬料完成!
- 4
最後就撲上白飯、蔬菜絲、炒好的醬、蛋絲跟肉!最後在鐵板上啦啦ㄟ就完工了!拌完的照片沒拍就已經在肚子裡了🤣
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韓式石鍋拌飯 | 家裡簡單做食譜 【影片】 韓式石鍋拌飯 | 家裡簡單做食譜 【影片】
不能出國只能在家做出外國的味道其實韓式拌飯非常營養均衡滿滿的蔬菜加上蛋白質👍做法簡單不複雜快來挑戰看看喔!影片教學參考請點以下連結:https://youtu.be/QG7mCatWPA4▷ Daruma CookingHappy Cooking : )#拌飯 #韓國料理 #韓式拌飯 #好料日記 Daruma 達磨小廚房
這篇食譜也被收錄於 美國:
Korean-Style Iberico Pork Teppan Bibimbap
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