蘑菇算是比較昂貴的食材，巧遇全聯折扣，開心買回一盒，混炒香菜嫩蛋，加點奶油，滋味美妙。

終於把大魔王金瓜吃完了！！一顆大金瓜每天只煮兩人份真的要消耗好久才能吃完～太晚了，明天在補文字敘述～

減脂期間，變化出不同料理就是每天的樂趣

利用蒜頭提升出蘑菇和蘆筍的味道 ，鮮嫩的蘆筍配上多汁的蘑菇，只要簡單調味，就可以很美味。這道奶油蘆筍蘑菇無論是要燒烤，或是放入烤箱，都相當適合哦!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG追起來 🔎syukitchen

這是蘑菇濃湯的變化版此道湯品加入馬鈴薯與南瓜無敵絲滑細緻，個人覺得口感更不會膩口喔，搭配麵包吃也很溫暖喔

#夏天食譜

太香了，營養又下飯

奶油起司絕配，蘑菇菠菜也絕配！#寫食譜種樹

中秋烤肉免不了攝取過多的肉類，此時需要來一些蔬菜來均衡一下。利用蒜頭提升出蘑菇和蘆筍的味道 ，鮮嫩的蘆筍配上多汁的蘑菇，只要簡單調味，就可以很美味。這道奶油蘆筍蘑菇無論是要燒烤，或是放入烤箱，都相當適合哦!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG追起來 🔎syukitchen

鯛魚片無刺，肉質也不錯，小朋友很愛吃。訣竅提示此道魚料理味道單純，搭奶油味醬汁，增添濃郁風味。

做膩了台式炒蛋，來換個西式口味吧#Cookpad廚藝賞2019

在義大利人的觀念中，最完美的燉飯，就是要把米煮到Al Dente（嚼勁），米粒煮到仍保有米芯，還要有嚼勁與彈牙的口感，但絕對不是沒熟喲！而飯的濃稠度要all'onda（波浪形），也就是燉飯盛放在盤上會定型，但不會流出多餘的湯汁，搖晃時還可以流動。訣竅提示★義大利燉飯使用的義大利米是不用洗的，這樣煮起來才會稠稠的，若不放心還是可以快速過一下水，並且瀝乾水分；若使用台灣的米，建議還是要清洗一下，以防農藥殘留問題。 ★米和高湯的比例為1：3。 ★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog