料理步驟
- 1
蚵仔洗淨瀝乾備用，蔥切花，蛋打散➕蔥花打散鹽調味..
- 2
鍋子加熱下一大匙油，先灑蔥花再下蚵仔煎，聞到香氣出來倒入蛋液，蓋鍋小火慢煎..
- 3
將煎好的蚵仔蛋滑出在盤子上，再倒扣回鍋子，繼續煎另一面煎至金黃..
- 4
切好擺盤一上桌立馬秒殺..
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呵呵😄⋯⋯不大會煎，煎得2266..也忘了淋上醬照相就吃完了..蚵仔家人很愛..歐ㄅㄟ炒就歐ㄅㄟ吃..一樣吃光光😄😋😋😋⋯⋯#小孩最愛的幸福早餐
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