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預備食材

  1. 洋蔥 1 顆
  2. 鹹豬肉 1/2 條
  3. 米酒 2 匙

料理步驟

  1. 1

    洋蔥切絲,鹹豬肉切片

  2. 2

    鍋子不需放油,開中火煎鹹豬肉至豬油呈透明狀且豬肉已熟

  3. 3

    加入洋蔥炒至半透明,下米酒一起拌炒到洋蔥呈透明狀即可起鍋(喜歡吃軟一點的洋蔥就煮久一點哦)

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阿萱做料理
阿萱做料理 @cook_axuan
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