買到4S生食級干貝，就趁假日給家人打牙祭囉~~#好料日記

無水奶油換無鹽奶油或是橄欖油都可以整個一鍋到底，所以菜熟軟就熄火完成了

好香、干貝肉大塊，吃的好過癮👍🏻👍🏻

#好料日記 為了讓肉粽內餡美味，意外發現冰箱既然有干貝，這樣先把干貝煎香和美味！

這次料理的是巨無霸級的黑虎蝦，黑虎蝦就是草蝦的比較高檔稱呼，這每隻都至少18CM，甚至有幾隻有到20CM，稱得上是「巨無霸級」。

C組：干貝 #全球烹飪

新鮮干貝簡單料理不需要使用過多的調味就能吃到鮮美的味道。 很適合當作年菜的一道海鮮料理。***歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3arcJVm看更多Blog: https://hawaiianlifediary.com/Facebook https://www.facebook.com/cathysaromanote

有次在加州，泰國朋友帶去當地地道泰國餐廳吃到後覺得太好吃了！

簡單 快又好吃

周末假期，可以與好友來盤下酒好菜開心小酌一下吧!(喝酒不開車喔!)訣竅提示魷魚一夜干本身已有鹹味，不需過度調味囉!六源味粉絲專頁:https://www.facebook.com/6umami商店街連結網址>>>http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/M15100688.htm食後感想餐廳快炒美味自己來!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

#紅白料理

辣椒醬訣竅提示<1>梗的部份較不易熟要先略炒一下再入葉子的部份,炒出來的成品才會有一致性<2>葉菜類的料理要大火快炒才會翠綠有口感食後感想因為有辣度所以很下飯