料理步驟
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雞蛋取蛋黃打散，步驟1沾太白粉後沾蛋黃液，再沾杏仁片，包好馬上入油鍋炸至金黃(封口朝下,杏仁片上面),朝下入油鍋炸15分鐘杏仁片略變色，有酥撈起瀝油瀝乾。(小黃瓜有熟？)鋪在餐巾紙上瀝乾。
- 2
曾試過最懶的方法，太白粉+蛋黃液+杏仁片攪拌，步驟1直接下去沾，炸後不酥。(失敗)
- 3
"炸香蕉小黃瓜威化捲"即完成。
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
因為料理結緣，又愛又恨。本以為可以脫離從小到大料理生活，早上起床是現實，晚上倒下是事實。最後還是因它讓生活支撐下去，變成大家突然熱衷活動。以前父母健壯時，曾去外上過3位當地老師料理課程，現因家人有人晚上每天去復健，所以沒法時間去。曾受邀參加活動:第一次大同電鍋活動，得意一天第三屆活動。未來希望能讓我再參加別活動?或者有新品試吃;野餐會試吃;美食展活動試吃,希望能參加。chun手作料理食堂粉絲專頁：https://m.facebook.com/WangChunChucookpad粉絲專頁:https://cookpad.wasmer.app/tw/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E8%80%85/6202916/%E6%9B%B4%E6%94%B9
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