金針菇、豆腐、雞蛋與紅蘿蔔含有豐富的營養素-膳食纖維、多醣體、植物蛋白質、卵磷子、維生素A、胡蘿蔔素...等，與麵糊攪拌後煎成煎餅，就能品嚐到外酥內嫩，帶著金針菇的脆口，散發食物自然的蛋香、豆香，清甜可口，當早餐或點心都很棒喔!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

最近東跑西跑又到了該清冰箱的時間雖然是一個人的單身廚房不過總會有一些剩餘零碎的食材一般大都會以煮麵的方式用掉這些今天想來個不一樣的利用豆腐把食材變化成外脆內軟的煎餅訣竅提示**材料沒有一定的家中有什麼食材都能放的想吃素的就全放蔬菜愛葷食的放絞肉也行**豆腐非常軟,翻面請小心用翻鍋的方式比較能保持完整食後感想[愛買]用的都是蔬菜煎來外酥內嫩有著濃濃的豆腐味還有洋蔥散發出的甜味非常適合老人家小朋友享用的一道菜

把冰箱所剩的一些食材做成煎餅想不到會這麽美味～煎餅加入豆腐、絞肉和甜椒一口咬下好有層次感，每一種食材都有自己的風味，做法簡單又好吃喔～歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～ 

有時清冰箱真的可以玩出美味，其實蒲Ｙ曾經是我最不愛的瓜類，但因娘家Ｙ爸為了家人吃得健康，所以退休後在他的開心農場種起了農作物，身為女兒的我，自家種的農作物特別珍惜，所以不能浪費～於是也塑造出我的實驗精神，這道料理不但可當點心拿來當主餐也很棒，一口接著一口不知不覺也吃了三大塊了🤤🤤🤤！！

#全球烹飪 有蝦有蔬菜，又有雞蛋和豆腐，營養豐富，又有飽足感，也可加自己喜歡的蔬菜，或者冰箱有什麼菜，順便清冰箱都可，加了一點香菜碎，味道更提升美味。

非常簡單的食材ˊ但營養滿滿喔。運用桂冠芙蓉豆腐取代一般雞蛋牛奶和調味ˊ搭配上馬鈴薯泥和少許麵粉ˊ原始單純的天然味道ˊ不管當正餐當小朋友點心都非常適合。口感Q嫩帶點純樸韻味ˊ喜歡的動手試試看。訣竅提示歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang

#全球烹飪 潤餅皮是清明節包潤餅剩下的，我將它放冷凍保存，有時早餐也可以做蛋餅，很方便又快速。

只用簡單2個食材做出豆腐馬鈴薯煎餅

阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef影音食譜連結：https://youtube.com/shorts/mhXJRn3f9w8簡單的食材，一塊豆腐加點配料，就能做成美味低卡高蛋白的煎餅

又一道因為看韓綜"機智的鄉村生活"好奇而嘗試的料理. 簡單快速, 特別適合又餓又累卻又不想隨便用泡麵打發的時候.