清冰箱系列之創意火鍋料義麵
黃獅虎 @embercy7185
有時冰箱剩下的東西真的很難處理，有什麼就變出什麼是激發我煮婦魂的時候🤣🤣
火鍋料本來就有味道，其實還真的怎麼煮都不會失敗，就這樣清空了冷凍室不是太好了嗎😂😂
清冰箱系列之創意火鍋料義麵
有時冰箱剩下的東西真的很難處理，有什麼就變出什麼是激發我煮婦魂的時候🤣🤣
火鍋料本來就有味道，其實還真的怎麼煮都不會失敗，就這樣清空了冷凍室不是太好了嗎😂😂
料理步驟
- 1
義大利麵是現煮或是冷凍的都沒關係，現煮就照包裝說明時間少煮1-2分鐘就好備用，蒜頭切片，香菇切絲備用，火鍋料取出備用
- 2
起油鍋爆香蒜片，下香菇爆炒下火鍋料翻炒，嗆入白酒和少許水煮開再下義麵翻炒至火鍋料熟透，調味試味道起鍋盛盤灑點起司粉或是Tabasco 享用
Cooksnap
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