#金廚23我用的是黃豆芽，想多補充纖維就沒有摘，如果比較介意口感的，建議可以把頭尾或把尾端的根摘掉。跟我一樣沒有摘菜的，強烈建議一定要加*油*，麻油或香油都行，但不要完全無油，不然會不好吃喔。

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/T5DVNgteBGUBlog圖文版食譜：https://lisajourney.com/blog/post/bean-sprouts-salad涼拌豆芽菜做法簡單，五分鐘就能輕鬆搞定一道開胃菜！比起炒豆芽菜，我更喜歡吃涼拌豆芽菜，如果你也跟我一樣，那就跟著我一起做吧！

夏天廚房溫度高的嚇人，此時來份消暑涼拌菜「涼拌豆芽菜」，簡單易做又不用在廚房久待，輕鬆完成一道美味料理 ～^^‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~https://www.facebook.com/AmberPhotograph

每到韓國餐廳用膳，都被不同款式的涼拌小菜吸引。平常不太喜歡吃炒豆芽菜的我，卻非常喜歡這個涼拌豆芽菜！這個是不辣的，充滿著香油味，開胃又美味！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

#好料日記 適合夏日的涼拌開胃菜

非常省事的韓式輕食料理!　醬料調對了，配菜完全可以隨自己喜好去加。在韓國，如果去餐廳點韓式涼拌麵，通常還會點一份蒸餃子或是炸餃子來搭配著吃!😊👇 「好好生活，從好好吃飯開始」https://and-fresh.com/

家常版的涼拌豆芽菜用的是些廚房裡隨手可得的醬料~大家可以隨意試試!網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/08/cook.html快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!https://www.facebook.com/micoberry111

#異國料理防疫期間北美朋友們，流行在家孵豆芽菜，每天只要澆水濾水豆子不見光，就能在五天裡收成綠豆芽。天氣悶熱吃膩了炒綠豆芽，想到家裡有韓式辣椒粉，做一盤韓式涼拌豆芽菜，晚餐的開胃小菜。

家裡最受歡迎的小菜，又簡單又能快速上桌，而且黃豆發芽後，紅蘿蔔素可增加 1-2倍，維生素B2增加2-4倍，葉酸成倍增加，且含有豐富的大豆卵磷脂，特別適合女性食用，是一種營養成份高的芽菜。

#好料日記

15分鐘內一包豆芽可以做湯也可以做小菜，是一個非常營養方便的食材，豆芽裡有天冬酰胺酸，可以幫助身體疲勞的恢復，還可以消除宿醉，我家人不喜歡一次吃全豆芽餐，所以我會分2天上桌，今天豆芽湯，明天涼拌綠豆芽菜，讓他們每天都有足夠的營養補充，一起動手做吧。如果你有問題，請在我博客或FB上告訴我～ 韓式涼拌綠豆芽菜的做法：http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/241589809食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓在你家也有韓國餐桌！ 新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590