家常小炒陣陣飄香~肉質鮮甜Q嫩，木耳爽脆滑口，簡單食材也能炒出豐富的美味！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/351食後感想家常小炒陣陣飄香~肉質鮮甜Q嫩，木耳爽脆滑口，簡單食材也能炒出豐富的美味！

訣竅提示用老薑或嫩薑都可以喔！食後感想帶便當越蒸越香！！

#紅白料理將全聯的火鍋肉片汆燙，調好薑汁醬料，淋在肉片上，搭配黃瓜絲，非常的清爽，帶著蔥油香與薑香，爽口好吃；這是一道很適合春夏季的料理，可快速上桌又美味。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#金廚獎

現在是菠菜盛產期，菠菜富含草酸，因此料理菠菜前一定要記得燙一下，才能將大量的草酸去除。撈出的菠菜放入清水中過一遍，這樣一來，菠菜中的草酸就能徹底去除，吃起來口感更脆嫩。利用薑泥來醬燒豬肉片，再與菠菜快速拌炒，一道色香味與營養俱全的料理，快速上桌囉!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

冬天，就是要進補！試試溫和卻營養十足的[薑黃麻油鮮菇雞肉炊飯]吧！清馨的麻油與薑黃香氣，真是令人食指大動！

只需花20分鐘就可以嚐到香噴噴薑蔥肉片~~贊哦~訣竅提示歡迎加入ANN的小廚房以了解更多最新最簡易的食譜~http://goo.gl/A3Idzj希望大家喜歡^^ 

感冒讓人整日感到昏昏沈沈的，乖乖吃了感冒藥後卻又愛睏，吃與不吃真是兩難啊！ 喜歡用電鍋煮飯的時候順道蒸肉，用鍋子直接蒸也可以，電鍋一杯水的時間大約是15分鐘，用鍋子蒸可以將時間抓在15至20分左右。若是新手廚娘還不放心，可以用筷子試插肉塊看看，只要插得過去就代表已經熟了。 好朋友一聽到我感冒，馬上傳了訊息要我乖乖吃薑黃粉，說這樣會好得快一些，讓我想起薑黃粉入菜，將薑黃粉跟黑胡椒粉將松阪肉醃入味，再放入電鍋中蒸熟，美味之外還能吃入健康。比起將薑黃粉裝入膠囊內，我覺得拿來入菜還比較容易些，煮咖哩時也可以加入一些，保證就算不喜歡薑黃粉味道的人也能接受。訣竅提示※調味料單位「杯」是指「量米杯」。 歡迎加入我的粉絲頁：美麗人妻的543小廚＊Selina Wuhttps://www.facebook.com/selina92534/

#金廚23薑黃具有抗發炎、助代謝、防癌、防失智等功效，加入飯裡美味又健康😋

阿嬤親手栽種的薑黃，在辛勤照顧與耐心等待的２年後，終於收成了！我手拿著一袋阿嬤採收的新鮮薑黃，心中充滿著阿嬤的關懷！所以，我儘可能地把薑黃用在日常生活的料理烹調上。帶有薑黃辛香、甜鹹醬汁醃漬入味的肉片，少油烹調，搭配新鮮生菜，爽口開胃的輕食料理。

連假日子是工作天，不過沒什麼人，晚餐只好自己先餵飽自己胃等待客人前來。冰箱有麵和上次“黃薑”，加上庫存香料【孜然香料】炒牛肉，炒好後試吃，真好吃！撐好飽！