栗子香菇雞湯
鬆軟香甜的栗子跟雞湯非常搭...好喝~~
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料理步驟
- 1
乾香菇泡軟、薑切片、枸杞過水冲一下、雞肉汆燙洗淨雜質備用。
- 2
雞肉、薑片,香菇加水電鍋蒸25分鐘後、再把栗子加進來再蒸20分。
- 3
最後在下枸杞、枸杞變軟即可加適量鹽巴調味、開動。
相似食譜
-
零技巧「栗子香菇雞湯」鮮甜好喝!! 零技巧「栗子香菇雞湯」鮮甜好喝!!
簡簡單單「栗子香菇雞湯」鮮甜好喝、肉質軟嫩!!MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig Popo小日子 -
立冬 : 栗子香菇雞湯 立冬 : 栗子香菇雞湯
「立冬」約國曆11月7-8日,有些人的燥熱體質不適宜吃麻油雞或薑母鴨,那不如來一碗溫補的栗子香菇雞湯吧!中醫認為栗子有滋養保健的功效,甚至提及栗子可與人蔘、北芪、當歸等藥材相提並論,又稱為「腎之果」。這個季節的栗子是又香又甜,煮好的雞湯帶有微微的甜味,快來一起和你的家人享用這碗淡淡幸福的栗子香菇雞湯吧!同步更新在:http://mrsbroccoli888.pixnet.net/blog訣竅提示我在傳統菜市場買了一小包已經剝好外殼的生栗子,約40顆,台幣75元,記得挑選時最好選擇栗子剝開後「顏色淺、絨毛多,外表不怎麼發亮」,因為這才是新鮮的栗子。雖然栗子的升糖指數較低,但是糖尿病人還是要限量為佳,而且吃多了也容易胃脹氣,一天大概吃7~8顆就好。 凱特的廚遊筆記 -
栗子香菇雞湯(簡單料理) 栗子香菇雞湯(簡單料理)
#清冰箱 ,天冷了來道暖心又暖胃的"栗子香菇雞湯"是護肝、顧腎的好料理,保證一定超級無敵好喝到爆表。#"栗子香菇雞湯"用電鍋燉煮方便,省事又好喝,現代人料理也講求速度,自己試煮看看,你會不得不誇讚自己一下,真的佩服自己燉湯的能力,把要煮的食材通通下鍋就對了。#不用加調味料,湯頭超級無敵鮮美,香菇的氣味誘人食慾,大家真的要試試看。#來偶快去準備材料,試一試!#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
苦瓜香菇雞湯(電鍋版) 苦瓜香菇雞湯(電鍋版)
<苦瓜香菇雞湯>這道苦瓜香菇雞湯...是用上一餐剩的香菇雞湯當湯底,苦甘苦甘的滋味,愛苦瓜的你可以試試看喔~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 小茹美味食堂 -
香菇枸杞雞湯 香菇枸杞雞湯
中國人一向愛食補,做個一家大大小小都適合的雞湯增補元氣是最常見的了。忙碌地沒時間顧爐火?還是自己一個人不想麻煩?Mia教您用保溫湯杯來幫忙~照顧家人,照顧自己,簡單又容易的小確幸!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 訣竅提示1、Mia使用【虎牌(香港)保溫湯杯】500ml 保溫湯杯。2、此食譜內使用的雞腿肉塊有10cm長,厚度達4公分。較能保留雞肉的口感。3、泡香菇的水加進湯裡,能使湯汁香氣更濃郁。虎牌Tiger的活動頁面http://www.dodocook.com/campaign/tiger虎牌粉絲團https://www.facebook.com/TigerHanbaiHK?ref=ts&fref=tsMia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想充滿膠質的雞湯一喝就感覺得到!雞肉Q彈好吃,湯頭有枸杞的自然甜味和香菇的香氣,溫溫的喝好舒服、好美味!整罐帶著外出也好方便! Mia -
蘑菇雞湯@美麗人妻Selina Wu 蘑菇雞湯@美麗人妻Selina Wu
天氣漸漸轉涼,是該替家人準備一鍋熱湯,好溫暖他們的心與胃,如果還想不到要煮什麼,那就來個菇菇湯吧!菇類的多醣體可是對身體有益的喔! 朋友問我,蘑菇跟雞肉搭嗎?不只是搭而已,還非常好喝。選用肉質超棒的九斤雞來煮,搭配上巴西蘑菇跟一般常見的白色蘑菇,放幾片薑,煮出來的湯非常清甜。中藥就看個人喜好,當歸會香,紅棗與枸杞則是會讓湯頭的甜味更明顯,要不要放就自行斟酌囉!土雞與九斤雞的差別,前者好吃,後者則是更好吃,只要吃過肯定會愛上。 好奇九斤雞的肉質嗎?可以找她 https://www.facebook.com/profile.php?id=100002698170365&pnref=friends.search 訣竅提示美麗人妻的543小廚*Selina Wuhttps://www.facebook.com/selina92534美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/chef543/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes Selina Wu
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