端午節吃粽子也要補充一下蔬菜，利用煮白斬雞留下的雞湯添加一些蔬菜燉煮就能煮出一鍋美味的蔬菜湯囉。#宅家煮飯

番茄蔬菜湯,在外面好像很常見也容易喝到酸酸的好誘人也很清爽,再加上蔬菜,感覺很健康捏這湯品喝起來似乎都大同小異,唯一的差別應該在酸味給人的感覺有的湯喝起來就是感覺有種不自然的酸味,不知道加了什麼東西有的喝起來就較為溫和順口不知道吃下肚的是什麼,那就自己動手煮一鍋吧!!可以安心吃我的做法裡頭最不自然的大概就是番茄醬了,其他都是新鮮食材喔!!訣竅提示1.加番茄醬可以增加顏色,要注意用量,避免太甜,可以邊試邊調整2.番茄如何去皮 請參考↓http://cookingfun0307.pixnet.net/blog/post/780803333.如何自製雞高湯 請參考↓http://cookingfun0307.pixnet.net/blog/post/88478315

7/01-7/31#2025廚神養成哈佛蔬菜湯除了低脂外，營養價值也車高，其中高麗菜、南瓜、洋蔥、紅蘿蔔，都是非常有營養的食材，煮在一起時更有滿滿的「植化素」，幫助對抗身體發炎、增強免疫力，還能有抗三高、減脂排毒的功效，哈佛蔬菜湯當然不只適用於癌症患者，想要排毒、減脂、抗氧化、抗發炎、降血壓、增強抵抗力都能喝！把蔬菜湯當作日常保養的湯品，維護身體健康。每天喝蔬菜湯，就是最好的養生法。

不使用肉類，維持全蔬菜的清爽，並使用蕃茄糊讓湯頭更濃醇。#春天烹飪趣

料比湯多的元氣蔬果濃湯

改變焦凡凡一生的減脂蔬菜湯！輕盈健康無負擔🫶🏻

#出國比賽

家裡還剩下一些蔬菜~又看到hola的目錄裡有一道義式蔬菜湯~於是變換了幾樣食材就有了這道蔬菜湯囉~

高麗菜除了炒和生吃，煮成西式的湯也很好吃喔！FB ↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?ref=hl

煮熟的昆布可以撈出來另作他用，切絲醃漬做小菜也不錯，和柴魚片混合加入點醬油、味箖包飯糰壽司都可以👌👌蔬菜湯煮大量可以分裝冷凍，很方便也可以裝碗加熱要吃前灑上起司，熱湯融化起司超療癒的或是煮點螺旋麵和蔬菜湯煮到入味灑起司做焗烤變化多多的蔬菜湯可以做常備菜👍🏽👍🏽

每天用各色蔬菜做成健康蔬菜湯，每餐餐前先吃一碗，蔬菜的營養及纖維質就是健康的保證！ 蔬菜湯要每天煮，不要煮太大鍋，不要隔夜食用！ #好料日記

這道蕃茄雞肉蔬菜湯是西式湯品裡面經典款湯品之一，應該家家戶戶都有一套屬於自己家族風味的食譜。預先炒香的料再加水熬成湯，肉類蔬果的精華都在湯裡面，風味十足，營養滿分。蕃茄帶點酸的口感，除了增加風味，也能讓湯品喝起來更加清爽。訣竅提示用電磁爐做菜其實很方便，真的不只是能拿來煮火鍋跟煎蛋用而已說。