天氣真的好熱，繼上回做了芒果冰沙，這回又動手做了冰淇淋。做了蛋糕剩下一些鮮奶油，就利用這些鮮奶油製作了冰淇淋。沒有加任何一滴水，純天然原味的芒果泥。濃濃的奶香之外，芒果的天然果香也不遜色，搶著當主角；芒果果然是主角，那麼的濃醇果香，真是口口滿足呢！訣竅提示此作法沒加雞蛋的簡易法，所以沒有一般冰淇淋那麼綿密。冰凍之後略退冰再取用。食後感想芒果果然是主角，那麼濃醇果香，真是口口滿足呢！

炎炎夏日刨一盤刨冰加點新鮮芒果與自製冰淇淋好讚#Cookpad廚藝賞2019

自製的冰淇淋健康又衛生唷～#Cookpad廚藝賞2019

自製冰淇淋好玩又好吃❤

煉乳是由100%優質牛奶製成，健康又美味。風味香濃，其香甜滑順的口感非常適合製作冰淇淋，加上盛產的芒果，光想像就知道很美味了吧~笑許多免用冰淇淋機的冰淇淋需要過程中多次攪打破壞組織，一不小心錯過時間還是冰硬掉，這款冰淇淋簡簡單單拌勻好放冷凍就可以做出綿密香甜口感，是最棒的部分！簡單做出無色素、無添加化學物質的純天然冰淇淋，讓夏天清涼暢快無負擔~~

天氣熱~~在家自製冰淇淋~~簡單又吃得安心~~^^

超級濃郁真材實料的芒果冰淇淋，略帶冰沙口感，差點一次吃掉一整盆😆

媽媽知道我喜歡吃就買了很多愛文芒果回家 但是切好了吃不完放冰箱很快就變得太軟 口感沒有這麼好就乾脆做了冰淇淋來吃🍦٩( ˘ ³˘)۶

愛文芒果盛產時，做份芒果冰淇淋很消暑喔，這是去年做的，來補寫一下筆記

好熱 好熱這時候當然要來杯冰淇淋才能把火辣辣的太陽給抵擋掉自家製芒果冰淇淋家裡芒果熟又香做冰淇淋正好配上優格和芒果粒芒果味濃郁到嫑嫑的好幸福 ~詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/06/mango-yogurt-ice-cream.html

#金廚獎#奶素急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。今兒個來個清涼消暑，時令水果製作的抽象派芒果冰淇淋好了。製作過程超easy，芒果切小塊，加鮮奶油攪拌，送冰箱冷凍就成啦。唯一花時間的，就是等冰淇淋結凍啦！果香濃郁的芒果冰淇淋，是晚餐後的最佳甜品，大家不妨試試！

鮮奶油加上綿密的義大利蛋白霜，做出的冰淇淋口感細緻又清爽；加上夏日芒果，真是清涼又消暑～