低醣料理 {沙拉}{前菜} 煙燻鮭魚起司捲

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生活美食家 Nancy老師 (NC5)
生活美食家 Nancy老師 (NC5) @nc5_nancy
台灣/ 澳洲
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預備食材

  1. 煙燻鮭魚 50 g
  2. 酸豆 20 g
  3. 蒔蘿 10 g
  4. 迷迭香 15 g
  5. 奶油乳酪 30 g
  6. 自製優格 20 g
  7. 紫洋蔥 40 g
  8. 小黃瓜 1 根

料理步驟

  1. 1

    紫洋蔥切絲, 泡冰水瀝乾備用.

  2. 2

    將 奶油乳酪 與優格醬, 酸豆切碎混合.

  3. 3

    混合均勻後再加入蒔蘿葉(切碎).

  4. 4

    煙燻鮭魚片攤平, 加入(3) 捲起來.

  5. 5

    小黃瓜切片, 放上煙燻鮭魚卷.

  6. 6

    上桌前, 放上迷迭香裝飾 即可享用.

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食譜作者

生活美食家 Nancy老師 (NC5)
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台灣/ 澳洲
擅長西式料理,健康創意料理,生活美學佈置, 對於健康飲食, 優雅生活很有心得.常應邀各大公司行號之邀,舉辦企業料理講座,分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範, 及料理活動記者擔任烹飪老師.平日經營自媒體, 分享料理影片, 獲得網友高度好評.生活美學教室: NC5 Studio 美好, 理所當然.http://www.facebook.com/NC5studio
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