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三色蛋

姿慧 @cook_6829278
太白粉+鮮奶拌均勻後..加入蛋液中再拌均勻~請問蛋液中指的是蛋黃液還是蛋白液中.....另外在請問一下,如果未食用完畢,隔夜我該用什麼方法加熱食用ㄋ......^^謝謝Madeleine的耐心答覆

我的廚房新花樣 @madeleine_chiu
是加在蛋白的部分喔!(我另外在蛋白中保留一顆蛋黃的原因是~增加蛋的香氣..只有蛋白..蛋香較不明顯~^^) 未吃完的話..放入密封保鮮盒中冷藏~ 隔天吃不需再加熱..可以直接食用喔!
