Закуска из кабачков
Інструкція з приготування
- 1
Берем два молодых кабачка, разрезаем пополам,каждую половину разрезаем вдоль и нарезаем небольшими кусочками. И так проделаем со всеми кабачками. Пересыпаем нарезанные кабачки в миску,добавляем по своему вкусу соль,перемешать и оставить на 10 минут. А пока стоят кабачки подготовим заправку. В чашу блендера высыпаем 50 грамм грецкого ореха и измельчаем. Измельченный орех пересыпаем в миску,выдавливаем один долька чеснока, добавляем измельченный укроп с петрушкой,
- 2
Вливаем 1 столовую ложку лимонного сока,3 столовые ложки растительного масла и одну столовую ложку соевого соуса,все тщательно перемешать до однородности. На разогретую сковородку с маслом высыпаем кабачки и постоянно помешивая жарим на большом огне до легкой румяной корочки. Жарим примерно 5 минут,при этом кабачки должны остаться немного хрустящие,долго не жарьте. Высыпаем кабачки в миску,добавляем подготовленную заправку и тщательно перемешать.
- 3
Готовую закуску перекладываем на блюдо и подаем к столу. Закуска получилась обалденно вкусной и легкой,готовиться очень быстро и подойдет на любой праздничный стол.
- 4
Видео рецепт вы можете посмотреть перейдя по ссылке:
https://www.youtube.com/watch?v=0RpJeyw40eA
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Закуска из авокадо с черным перцем Закуска из авокадо с черным перцем
Изумительная закуска из авокадо, которая украсит ваш стол, и удивит своей простотой, и потрясающим вкусом! #піст Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
-
Нарядная закуска из баклажан и перца Нарядная закуска из баклажан и перца
Овощи вообще полезно кушать. В любом виде и побольше. А красивое и вкусное блюдо из овощей и заставлять не нужно есть - само просится в рот. И на праздничный стол сгодится. Larysa Bogutska -
-
Свекольно-йогуртовый соус Свекольно-йогуртовый соус
Этот соус получается густым, насыщенным по вкусу и цвету. Такой соус отлично подойдет и к мясу, и к рыбе, и к картофелю. Пробуем готовить! #свекольныйсоус #свккольнойогуртовыйсоус Вікторія Семенова -
Острая закуска из кабачков за 10 минут Острая закуска из кабачков за 10 минут
#літоТакая закуска сэкономит у вас много времени, а результат порадует.Быстро, пикантно и бюджетно. Ирина Васина -
Сметанно-соевый соус с чесноком Сметанно-соевый соус с чесноком
Сметанно-соевый соус с чесноком имеет яркий, насыщенный аромат, а также восхитительный пикантный вкус и подходит практически к любым блюдам. Чаще всего его подают ко вторым блюдам: мясным, рыбным, овощным. Этот соус подойдет к пельменям, спагетти, блюдам из птицы. В него можно макать креветки, запеченные куриные крылышки, им можно поливать картофельные зразы, начинять тарталетки или просто намазывать на черный хлеб либо тосты.При приготовлении соуса жирность сметаны не имеет особого значения, хотя соус из сметаны с меньшей жирностью будет более жидким (выбирать вам).Ореховую нотку изысканной приправе придают орехи, их можно выбрать по желанию - грецкие, фундук или кешью.Острота соуса зависит от количества чеснока, который придает соусу особую остроту и пикантность.Соевый соус придаст характерный пряный оттенок. Соевый соус может быть классическим или с какими-либо добавками: имбирем, чесноком, грибами.Попробуйте приготовить этот простой и аппетитный соус, и вы удивитесь новым вкусам знакомых блюд. Соус довольно острый, с ярким вкусом чеснока, помните об этом, угощая им гостей.#календарьТатьяна Смирнова (Решетова) 🏃♂️
-
Гарнир из тыквы, лука и моркови Гарнир из тыквы, лука и моркови
Из тыквы, лука и моркови можно приготовить отличный гарнир, который подойдет к любому мясному или рыбному блюду. Простое, быстрое, доступное и невероятно вкусное блюдо пополнит список ваших постных рецептов и разнообразит категорию гарниров в вашей кулинарной книге. 😉 Татьяна -
Овощная закуска (салат) Овощная закуска (салат)
#веганскиерецепты#веганзакуски#рецептыдиабетикам#гарнирдлядиабетиков Татьяна Харлан 🌳 -
-
Салат из кабачков с грецкими орехами Салат из кабачков с грецкими орехами
Хочу угостить вас простым, но очень вкусным салатиком из кабачков и грецких орехов. Отличный летний салат, немного пикантный, легкий и полезный! Подавать можно его как в теплом, так и в холодном виде, самостоятельно с тостами, либо как гарнир к мясным блюдам))) Рекомендую попробовать!!!#вегетарианство #овощнойсалат Anna Buyak🌳
Більше рецептів
Коментарі