Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2 шт (580 гр)кабачки
  2. 50 гргрецких орехов
  3. 1 большой зуб. чеснока
  4. 1 ст.ллимонного сока
  5. 1 ст.лсоевого соуса
  6. 3 ст.лрастительного масла
  7. пол пучкаукропа и петрушки
  8. по вкусусоль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Берем два молодых кабачка, разрезаем пополам,каждую половину разрезаем вдоль и нарезаем небольшими кусочками. И так проделаем со всеми кабачками. Пересыпаем нарезанные кабачки в миску,добавляем по своему вкусу соль,перемешать и оставить на 10 минут. А пока стоят кабачки подготовим заправку. В чашу блендера высыпаем 50 грамм грецкого ореха и измельчаем. Измельченный орех пересыпаем в миску,выдавливаем один долька чеснока, добавляем измельченный укроп с петрушкой,

  2. 2

    Вливаем 1 столовую ложку лимонного сока,3 столовые ложки растительного масла и одну столовую ложку соевого соуса,все тщательно перемешать до однородности. На разогретую сковородку с маслом высыпаем кабачки и постоянно помешивая жарим на большом огне до легкой румяной корочки. Жарим примерно 5 минут,при этом кабачки должны остаться немного хрустящие,долго не жарьте. Высыпаем кабачки в миску,добавляем подготовленную заправку и тщательно перемешать.

  3. 3

    Готовую закуску перекладываем на блюдо и подаем к столу. Закуска получилась обалденно вкусной и легкой,готовиться очень быстро и подойдет на любой праздничный стол.

  4. 4

    Видео рецепт вы можете посмотреть перейдя по ссылке:
    https://www.youtube.com/watch?v=0RpJeyw40eA

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ольга Лунгу
Евпатория
Я очень люблю готовить и очень бы хотелось делиться с Вами рецептами) так же у меня есть канал на Ютубе, посвященный кулинарии)
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти