Рисовые мини-запеканки

Танюша
Танюша @tatianatraveler
Винница, Винницкая область, Украина

Отличный вариант вкусного блюда из остатков продуктов
#запеканка

Рисовые мини-запеканки

19 кулінарів планують це приготувати

Отличный вариант вкусного блюда из остатков продуктов
#запеканка

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1.5 стаканаотварного риса
  2. 2яйца
  3. зелень (петрушка и укроп)
  4. Соль
  5. 0.5 ч.лмолотого кориандра
  6. 100-150 гтвердого сыра
  7. Для начинки:
  8. по 50-100 грамм запечённой рыбы, курицы и сыра фета
  9. Подсолнечное масло для смазывания формы

Інструкція з приготування

  1. 1

    Смешиваем сваренный и остывший рис, яйца, нарезанную зелень и натёртый сыр (оставляем немного для посыпки). Добавляем молотый кориандр, и, если нужно, соль, перемешиваем.

  2. 2

    Формочки смазываем маслом и заполняем их наполовину рисовой массой.

  3. 3

    Сверху выкладываем начинку. Я использовала запеченную рыбу, сыр фета и кусочки тушёной курицы. Начинку можно использовать любую, на свой вкус.

  4. 4

    Наверх кладём оставшуюся рисовую массу. Ставим формочки в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. После этого посыпаем запеканки оставшимся сыром и ставим в духовку их ещё на 5 минут.

  5. 5

    Подаём в формочках. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Танюша
Танюша @tatianatraveler
Винница, Винницкая область, Украина
Живу на Балі. Веду ютюб канал @tatianatraveler.
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти