В миску вбиваем яйцо.
К яйцу добавляем сахарный песок и ванильный сахар.
Затем вливаем масло и хорошо перемешиваем до однородности с помощью ложки. Разрыхлитель добавляем в муку.
За два приема добавляем просеянную муку в тесто.
Когда ложкой станет трудно мешать, будем месить рукой.
Тесто получается, как мягкий пластилин, не липнет к рукам и с ним очень приятно работать. Каждый шарик необходимо окунуть одной стороной в сахар.

Выкладываем шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой, сахарной стороной вверх и на приличном расстоянии друг от друга, так как в процессе запекания они увеличатся в объеме.. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 15 - 20.