Борщ со свеклой и картофелем, или "свекольник"как в садике
Топовое первое блюдо в нашем д/с ,его любят и взрослые и дети.
Борщ со свеклой и картофелем, или "свекольник"как в садике
Топовое первое блюдо в нашем д/с ,его любят и взрослые и дети.
Інструкція з приготування
- 1
Овощи моем и очистить от кожуры.
- 2
Картофель лук нарезаем кубиками, морковь и свеклу трём на тёрке.
- 3
В готовый кипящий бульон засыпать подготовленный картофель, варить до готовности.
- 4
Зажарка: лук и морковь обжарить на растительном масле с добавлением сливочного и томат пласты.
- 5
Свёкла-ее должно быть много в два три раза больше чем лука и моркови. Натертую свеклу закладываем в сотейник заливаем водой добавить уксус немного, и тушим.(закладка свеклы в одном времени с бульоном, её надо тушить долго).
- 6
Когда картофель готов, всыпать туда зажарку, свеклу со всей жидкостью в которой она тушилась, перемешать и довести до кипения.
- 7
После закипания вводим сметану и доводим до вкуса (солим). Пробуем на вкус, он будет кисло сладким, если вам не хватает сладости-сахар, кислоты -уксус.Можно добавить зелень.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Суп со свеклой или борщ без капусты Суп со свеклой или борщ без капусты
#ігри #борщВарю такой борщ, когда дома нет капусты. Ну и что? К примеру, в Польше нам подавали борщ, который был просто как буряковая вода. А викарий формате не менее вкусно, и не нужно возиться с капустой.
-
Тушёная капуста с отварным картофелем и куриным мясом Тушёная капуста с отварным картофелем и куриным мясом
Дополнение к предыдущим рецептам из меню д/с или как я полюбила капусту.
-
Зразы картофельные, с мясом "как в садике" Зразы картофельные, с мясом "как в садике"
Я не первый год работаю в д/с и меня не раз атаковали вопросом мамочки "как?" Или"дай рецепт".По этому вот... -
-
Горячие бутерброды с сыром и картофелем Горячие бутерброды с сыром и картофелем
Эти бутерброды любят и дети и взрослые. Мне они нравятся больше в холодном филе, а малышне в горячем) очень вкусные, сытные и аппетитные! Однозначно рекомендую!
-
Зелёный борщ из крапивы,по рецепту моей мамы Зелёный борщ из крапивы,по рецепту моей мамы
Может быть рецепт не совсем по сезону, но это вкусное и мега полезное блюдо. Крапива, полезна сердечникам и людям мающимися давлением.(если понадобится заморозить в сезон и ни каких проблем) Чтобы не жалила отдать кипятком, использовать только самые молодые листья. -
Украинский борщ Украинский борщ
Борщ — заправочный овощной суп. Его любят не только в России и Украине, но и в Польше (баршч), Литве (барщчяй), Румынии и Молдове (борш).В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика (отсюда название). Позднее стали варить со свёклой (отсюда цвет). С XIX века добавляют картофель.
-
Овощной суп без мяса Овощной суп без мяса
Простой постный супчик, который любят и взрослые и дети! Всем приятного аппетита!
-
Перловка с мясом Перловка с мясом
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного блюда из перловки. Перловка с мясом готовится просто, получается вкусной и сытной. Прекрасный обед или ужин для всей семьи, с удовольствием едят как взрослые так и дети.
-
Борщ красный - Секрет идеального красного борща Борщ красный - Секрет идеального красного борща
Готовим борщ красный дома. Как правильно приготовить красный борщ. Украинская кухня. Готовим первое блюдо. Лучший рецепт борща украинского красного.https://www.youtube.com/watch?v=0kKU67RjEzg
-
Більше рецептів
Коментарі