#вокругсвета
С Масленицей всех вас!
Ну и кто еще сомневается, что мы с французами «одной крови»? Именно они приписывают себе авторство одного из наших самых любимых блюд, называя их почему-то «крепсы». Они тоже ажурные, с разными начинками, единственное – мы, русские, умеем их печь и гречневые, и ячневые, а они – только пшеничные! А так – наш самый главный «образ солнца» очень любим и уважаем французами, особенно в провинции Бретонь. Нечего больше добавить, кроме рецепта (вдруг кто захочет испечь именно крепсы!).