Консервированную сардину или скумбрию размять вилкой в миске, вместе с жидкостью, яйца сварить вкрутую, покрошить на сеточку, добавить сваренный и охлажденный рис.

Мелко нарезаем лук, я перемолола на блендере, режем огурец и зеленый лук, заправляем майонезом и приятного аппетита.