Лук режем кольцами. Мясо небольшими кусочками. Складываем все в одну миску, добавляем сахар, соль, перец и соевый соус, маринуем в течение 2-3 часов.

Перекладываем всё в фольгу, вместе с жидкостью, посыпаем кунжутом, запечатываем и запекаем при температуре 200 градусов минут 40.
Приятного аппетита!