Просеиваем муку, смешиваем с содой и солью, добавляем кефир и как следует перемешиваем. Если вдруг липнет к рукам, добавляем ещё немного муки.

Теперь придаём любую форму, делаем сверху надрезы и ставим в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут. После снижаем температуру до 180 гр и выпекаем ещё 10-15 минут.

Готово ✅