Глазурь на куличи.🌿
🍩Глазурь получается просто шикарная. На кондитерских изделиях держит пышную форму 🧁 и не стекает. После застывания не крошится и не откалывает.
#пасха #глазурь #глазурьдлякуличей #cookpadклуб #cookpad
#cookpad_ua
Глазурь на куличи.🌿
🍩Глазурь получается просто шикарная. На кондитерских изделиях держит пышную форму 🧁 и не стекает. После застывания не крошится и не откалывает.
#пасха #глазурь #глазурьдлякуличей #cookpadклуб #cookpad
#cookpad_ua
Інструкція з приготування
- 1
Желтки отделить от белков. Белки взвесить нужное количество. Сахар и белки соединить в сотейнике, перемешать.
- 2
Поставить на водяную баню. Непрерывно помешивать до полного растворения сахара 5 минут. Снять с плиты.
- 3
Горячую белковую смесь взбивать миксером на высоких скоростях 7-10 мин.(зависит от мощности вашего миксера) до устойчивых пиков.
- 4
Наносить на остывшую поверхность кондитерских изделий путем обмакивания. Тогда поверхность будет гладкой. Оставить до полного застывания глазури на 2-3 часа.
- 5
Наносится глазурь хорошо любым способом.
- 6
Глазурь хорошо просохла и вот какой результат при разрезании.
- 7
Глазурь не стекает с поверхности, держит форму. При полном застывании не крошится при разламывании или разрезании.😌👌Такая глазурь украсит куличи, печенье или пряники к празднику.
- 8
Ещё вариант, как нанести на изделия глазурь. Переложить в кондитерский мешок с насадкой для украшения и отсадить глазурь на поверхность пряников или кексов.
Схожі рецепти
-
Желатиновая глазурь на Пасху (без яиц) Желатиновая глазурь на Пасху (без яиц)
Желатиновая глазурь держит форму, не растекается,застывает за пару часов,не крошится, а не липнет к рукам спустя сутки. Такого количества хватит на 5 средних пасхальных кулича.#великдень #глазурь #пасха #желатиноваяглазурь #cookpad #cookpad_ua
-
Пряничная глазурь.💝 Пряничная глазурь.💝
#великдень #пасха #глазурь #айсинг #cookpad #cookpad_ua -
Глазурь, которая не крошится Глазурь, которая не крошится
#академия #мойпомощник #люблюділитись #пасха #глазурьпасхальная #глазурьГлазурь, которая не крошится при разрезе Пасхи 🙃.
-
Глазурь без яиц на желатине Глазурь без яиц на желатине
Глазурь блестит , не крошится и не липнет.Можно давать такие куличи деткам.#глазурь #глазурьдлякуличей #помадка #куличи #пасха #рецептглазури #айсинг
-
Крашенки своими руками (луковая шелуха и свежая зелень🌿)⛪ Крашенки своими руками (луковая шелуха и свежая зелень🌿)⛪
#пасха #крашенки #пасхальныеяйца#cookpad_ua #cookpadклуб #cookpad -
Воздушные булочки с карамелизированной начинкой 🍏🥯 Воздушные булочки с карамелизированной начинкой 🍏🥯
#летнееменю #выпечка #дрожжевыебулочки #вкуснаявыпечка #cookpad_ua #cookpad #cookpadклуб -
Ореховое печенье 🍪🌿 Ореховое печенье 🍪🌿
#8марта #валентинки #выпечка #красиваявыпечка #печенье #ореховоепеченье #вкусноепечень #готовитьлегко #готовитьпросто #cookpad_ua #cookpad #cookpadклуб #кукпад3 -
Пасхальный кулич краффин (австралийский) Пасхальный кулич краффин (австралийский)
#пасха #кулич #пасхальныйкулич #выпечка #cookpad_ua #cookpad #cookpadклуб -
🍫 Шоколадная экспресс-глазурь 🍫 Шоколадная экспресс-глазурь
#десерт #глазурь#cookpad_ua #cookpad#избранное -
🌿Заготовки из ЛАЙМА🌿🥧🥤🍸 🌿Заготовки из ЛАЙМА🌿🥧🥤🍸
#премиянапитки #лайм #заготовки #заготовкиизлайма #cookpad_ua #cookpad #ukrainacookpad #cookpadклуб -
Идеальная глазурь для куличей Идеальная глазурь для куличей
#великденьКуличи у меня получались всегда, а вот с глазурью иногда проблемы возникали, то крошится сильно, то течёт... Рецептов куличей может быть много, а рецепт глазури - один😉Эта глазурь идеальная. Пышная, не течёт, а после застывания не крошится, остаётся мягкой и воздушной внутри с тоненькой корочкой снаружи!✅Лимонный сок даёт не только пикантный вкус и аромат, но и дезинфицирует белок✅Главное, соблюдать все нюансы
-
Мраморный эффект пасхальных яиц из шелухи красного лука.🎨 Мраморный эффект пасхальных яиц из шелухи красного лука.🎨
#пасха #пасхальныеяйца #крашенки #cookpad #cookpad_ua #cookpadклуб
Більше рецептів
Коментарі