Рис с грибами и мясом в духовке

Nellya
Nellya @cook_10223871
Кременчуг Полтавська обл. Україна.

Вариация рецепта гречка с грибами. Просто и вкусно.

Рис с грибами и мясом в духовке

18 кулінарів планують це приготувати

Вариация рецепта гречка с грибами. Просто и вкусно.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 стаканриса
  2. 2 стаканаводы
  3. 1 чайная ложкасоли
  4. 1 чайная ложкакуркумы
  5. по вкусуПерец молотый
  6. Грибы
  7. Луковица
  8. Мясо, у меня говядина
  9. Растительное масло для жарки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Рис промыть и выложить в форму для запекания. Разровнять и грибы и нашинкованный лук поджарить на растительном масле до выпаривания жидкости и выложить на рис ровным слоем. Мясо порезать на небольшие кусочки, чуть поджарить на сковороде, скорее, пропарить, и выложить поверх грибов.

  2. 2

    В миску влить воду, добавить соль, куркуму и любимые специи, размешать, чтоб соль растворилась. Я делаю раствор солонее, потому, что соль впитает и рис, и мясо и блюдо будет недосолено. Аккуратно вылить в форму, накрыть фольгой и отправить в духовку.

  3. 3

    Готовить при 180 С, 40-50 минут, до готовности риса. Затем убрать фольгу и ещё запечь при 200 С, минут 10, чтоб зарумянилось мясо. Готовое блюдо подать к столу. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Nellya
Nellya @cook_10223871
Кременчуг Полтавська обл. Україна.
🇺🇦🇺🇦🇺🇦НЕМАЄ В СВІТІ КРАЩОЇ ЗЕМЛІ,, НІЖ ЛЮБА МОЯ УКРАЇНА!❤️❤️❤️С любовью для всех, кто любит домашнюю кухню. Леночка, это для тебя и для внучки Катюши!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти