БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ пирожки на КЕФИРЕ, жареные

Юлия Шевчук
Юлия Шевчук @cook_14253424

Эти пирожки просто палочка – выручалочка, когда нет времени на дрожжевое тесто, готовятся ну очень быстро, получаются нежными и воздушными! Тесто универсально как для сладкой, так и для несладкой начинки! Такие пирожки лучше всего жарить, но и выпекать тоже можно.

БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ пирожки на КЕФИРЕ, жареные

Эти пирожки просто палочка – выручалочка, когда нет времени на дрожжевое тесто, готовятся ну очень быстро, получаются нежными и воздушными! Тесто универсально как для сладкой, так и для несладкой начинки! Такие пирожки лучше всего жарить, но и выпекать тоже можно.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 360 гмуки
  2. 250 млкефира
  3. 4 ст лрастительного масла
  4. 0.5 ч лсоды
  5. 0.5 ч л соли
  6. 1 ч лсахара

Інструкція з приготування

  1. 1

    В миске смешать сахар и соль вылить кефир, и добавить немного соды. Хорошо все перемешиваем. Высыпаем заранее просеянную муку и перемешиваем. Теперь добавляем растительное масло. Теперь можно замешивать тесто. Сначала венчиком или ложкой, а затем руками. Выложить тесто на смазанный маслом стол и замесить тесто пока оно не станет мягким и не будет липнуть к рукам, муку можно не добавлять.

  2. 2

    Теперь будем формировать пирожки, Я обычно делаю это просто руками, можно использовать скалку. Распределите тесто, так чтобы сформировать небольшой кружок, но делайте слишком тонко. Выкладываем начинку, немного вишни кладем на центр, присыпаем сахаром. Теперь защипываем края.

  3. 3

    С этим тестом можно использовать любую начинку как сладкую так и соленую. Но пирожки с вишней это все же мой фаворит. А у вас какие любые начинки для пирожков. Напишите в комментариях.

  4. 4

    Жарить пирожки с двух сторон на сковородке с хорошо разогретым растительным маслом. Жарить на среднем огне до румяной корочки.

    Пышные, сладкие, ароматные и аппетитные пирожки с вишней не оставят равнодушными никого из членов твоей семьи, а также друзей, заглянувших в гости на чашечку чая.

  5. 5

    Подробный ВИДЕО рецепт https://www.youtube.com/watch?v=D1FNYE-ua54

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Юлия Шевчук
Юлия Шевчук @cook_14253424
Еще больше рецептов на моем YouTube канале http://bit.ly/2k5i2QG
Читати далі

Коментарі

Anna healthy food 🕊️
Anna healthy food 🕊️ @annahealthyfood
Какие румяные пирожочки 😍👩‍🍳 Спасибо за рецепт бездрожжевых☺️
(змінено)

Схожі рецепти