Бисквит с цукатами и чёрным шоколадом
Інструкція з приготування
- 1
Отделить желтки от белков.
- 2
В белки добавить 150 гр сахара, ванильный сахар, взбивать до устойчивых пиков, порядка 15 мин. желтки в отдельной мисочка взбить с щепоткой соли до белесоватого состояния.
- 3
Соединить белки с желтками, всыпать просеянную муку, бросить цукаты, все аккуратно перемешать.
- 4
Форму для выпечки лучше брать разъемную, смазать сливочным маслом, вылить тесто. Поставить выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 мин. духовку не открывать!!!
- 5
По истечении времени проверить готовность бисквита зубочисткой, должна быть сухая.
- 6
Готовим крем: соединить сметану, сахарную пудру и ванильный сахар и 15 г загустителя сливок. Взбивать миксером 1-2 мин.
- 7
Когда бисквит остынет, разрезать на 3 равные части. Смазать кремом, украсить тертым чёрным шоколадом и цукатами. Приятного аппетита !!!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Куличи с изюмом, цукатами и шоколадом 🤩 Куличи с изюмом, цукатами и шоколадом 🤩
Очень вкусные и простые в приготовлении куличи 💖)).#пасха #великдень #пікнік #кулич #куличи #изюм #цукаты #шоколад #выпечка #духовка #сдоба
-
Медово-ореховый рулет Медово-ореховый рулет
Спасибо за рецепт @alinka_cook_love , Алине ☺️ Очень мягкий и вкусный рулет, но мне не хватает пропитки, в следующий раз добавлю больше 🤪#збережене#медовоореховыйрулет
-
-
-
Домашний торт с вишней Домашний торт с вишней
Домашний торт - это всегда вкусно, и вдвойне вкуснее, если сделано своими руками.
-
Творожная запеканка с цукатами Творожная запеканка с цукатами
Нежная, ароматная, с приятным вкусом. Для разнообразия подаю с клубничным вареньем или сметаной. Очень вкусно! #завтрак
-
Легкая, быстрая творожная пасха без масла и яиц Легкая, быстрая творожная пасха без масла и яиц
Всем большой привет! Предлагаю вариант легкой, быстрой творожной паски без яиц и масла. Паска отлично нарезается и держит форму, получается очень нежной, приятный контраст сладких цукатов и легкая кислинка творога, гармонично сочетаются, оставляя приятное послевкусие.
-
Бисквит с фруктами Бисквит с фруктами
Нежный лёгкий летний бисквит с фруктами должен понравиться каждому. Таит во рту.
Більше рецептів
Коментарі