🎃 Торт из Тыквы

Fox_3770
Fox_3770 @cook_26971879
чернигов

#тыква # гарбуз

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 200 грМука
  2. 2 штЯйца
  3. 110 грМасло растительное
  4. 180 грСахар
  5. 2 ч.лРазрыхлитель
  6. 200 грТыква очищенная
  7. Цедра апельсина
  8. 1 щепоткаСоль
  9. Крем
  10. 400 грСметана отвешенная
  11. 100 грСахар
  12. Сок 1 апельсина + 3 ст. ложки сахара

Інструкція з приготування

  1. 1

    ❇️Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром в пышную белую массу.

  2. 2

    ❇️Вливаем растительное масло, добавляем щепотку соли, всыпаем муку )

  3. 3

    ❇️Тыкву очищаем, натираем на мелкой тёрке и добавляем цедру одного апельсина, так же добавляем, разрыхлитель, перемешиваем и готово.

  4. 4

    ❇️Делим тесто на две равные части, выкладываем в форму диаметром 18 см, на дно - пергамент.

  5. 5

    ❇️Выпекаем 25-30 минут температура в духовке - t’ 180’.

  6. 6

    ❇️Остужаем полностью коржи.

  7. 7

    Готовим крем : ❇️Сметану за ранее отвесить. Всыпаем сахар, перемешиваем и пока оставим.

  8. 8

    ❇️Готовим апельсинов сироп:
    Выдавим сок с одного апельсина, добавим 3 ст. ложки сахара, ставим сотейник на плиту и на небольшом огне варим помешивая 8-10 минут.
    Полностью остужаем!

  9. 9

    ❇️Вливаем за 3-4 приема сироп в сметану, хорошо перемешиваем.
    Крем готов.

  10. 10

    ❇️Срезаем с коржей шапочки - это будет крошка для торта (натереть на тёрке).

  11. 11

    ❇️Собираем торт:
    Кладём корж, выкладываем на него половину крема, накрываем вторым коржом не придавливаем и сверху остальной крем, на бока торта тоже крем.
    Обсыпаем по бокам крошкой.
    Отправляем в холодильник на 4-5 часов пропитаться. 🔅

  12. 12

    Instagram : @fox_3770

    https://www.instagram.com/p/CGt6cx7nxdY/?igshid=1ulkpxpjmiahf

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Fox_3770
Fox_3770 @cook_26971879
чернигов

Коментарі

Lesya Statnik
Lesya Statnik @cook_26846374
Люблю тикву. Потрібно спробувати. Дуже смачного виглядає. Чекаємо на ваші нові рецепти.

Схожі рецепти