Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 250 млкефира
  2. 2 ч. л.сахара
  3. щепотка соли
  4. 1/3 ч. л.соды
  5. мука
  6. Начинка:
  7. 250 г творога
  8. щепотка соли
  9. 1 яйцо

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подогреть кефир до комнатной температуры.

  2. 2

    В него добавить соль и сахар, размешать.

  3. 3

    Насыпать немного муки. Потом на муку насыпать соду. Сверху соды опять добавить муки и перемешать всё.

  4. 4

    Вымесить тесто так, чтоб не прилипало к руке.

  5. 5

    Накрыть тесто и оставить на 10 минут.

  6. 6

    Для начинки все смешать.

  7. 7

    Формируем вареники. Я раскатывала тесто скалкой и формировала кружки.

  8. 8

    В мультиварке на режиме: "варка на пару" готовить вареники не более 5 минут.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Юлія Твердохліб
Полтава

Коментарі

Схожі рецепти