Поділитися

Інгредієнти

1 година
  1. Картопля
  2. за смакомСало або підчеревина
  3. за смакомСіль, перець
  4. за бажанням Спеції для картоплі
  5. ложкаолії

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Картоплю добре вимити щіткою, розрізати навпіл.

  2. 2

    Відварити в окропі 3-5 хв., вийняти, просушити.

  3. 3

    Перемішати з сіллю, перцем, ложкою олії і спеціями для картоплі.

  4. 4

    Скласти човники-половинки на застелений противень, зверху викласти по шматочку сала, або зробити із сала вітрило за допомогою зубочистки.

  5. 5

    Запекти в духовці до рум'яної скоринки при 200 гр.

  6. 6

    Подавати з квашениною. Смачного)!

  7. 7

    Р.S. на частині картоплі звичайне сало, на частині- паприкашка, тому таке темненьке, бо в паприці

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Оксана Ігнатишина

Коментарі (2)

Віра Міговк
Віра Міговк @cook_26969637
Я теж так роблю ,але картоплю не відварюю,а строю посипають сіллю і перцем чорним вкладу на картоплю кружечки цибулі і кусочки часнику,зверху сало копчене пластинами.

Схожі рецепти