Арабська піта з начинкою

Yana Gonchar
Yana Gonchar @6Yana6_Gonchar6
Athens,Greece

Швидкий і смачний варіант сніданку. #смаж #нашвидкуруч #мої_смакотульки

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

8 хвилин
3 порції
  1. 3арабські піти, або, як варіант, вірменський лаваш
  2. 3яйця
  3. 1свіжий помідор
  4. 1(вчорашній) кебаб
  5. 1(вчорашня) печена картоплина
  6. 1солодка, свіжа, перчина + пекуча, свіжа, перчина(за бажанням)
  7. 1невеличка цибулина
  8. 3 чайні ложкимайонезу

Інструкція з приготування

8 хвилин
  1. 1

    Цибулю підсмажити на вершковому маслі до прозорості.

  2. 2

    Покришити свіжий помідор у сковороду до цибулі й перемішати.

  3. 3

    Покришити солодкий і пекучий (за бажанням) перчик і додати до помідорів з цибулею й трохи потушкувати весь час перемішуючи.

  4. 4

    Коли перчики пом'якшають, додаємо подрібнений (учорашній) кебаб і печену (вчорашню) картоплину, перемішуємо й трошки тушкуємо. За бажанням солимо.

  5. 5

    Виливаємо зверху, на нашу суміш, 3 яйця й усе перемішуємо. За хвилину начинка для піти (лаваша) готова.

  6. 6

    Кожну піту змащуємо майонезом і рівномірно викладаємо начинку.

  7. 7

    Піту з начинкою скручуємо в трубочку, й викладаємо на гарячу, суху, сковороду- ґріль. Трохи притискаємо й смажимо з обох боків. Смачного сніданку!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Yana Gonchar
Yana Gonchar @6Yana6_Gonchar6
Athens,Greece
Instagram @yana.gs
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти