Беляши

Name: Беляши
Cuisine: України
Ingredients: 1 ст. молока; 0.5 ст.л. сухих дрожжей; 1-1.5 ч.л. сахара; 0.5 ч.л. соли; 1 ст.л. растительного масла или 1 ч.л. смальца; 2-2.5 ст. муки; 500-600 гр фарша; 1 луковица; Соль, перец; Растительное масло для жарки

Ксюша Кириленко @cook_16867133

Беляши

Ксюша Кириленко @cook_16867133

Інгредієнти

1 ст.молока
0.5 ст.л.сухих дрожжей
1-1.5 ч.л.сахара
0.5 ч.л.соли
1 ст.л.растительного масла или 1 ч.л. смальца
2-2.5 ст.муки
Для начинки
500-600гр фарша
1луковица
Соль, перец
Растительное масло для жарки

Інструкція з приготування

1

В теплое молоко добавить сахар, соль и сухие дрожжи, перемешать, добавить смалец или растительное масло и муку, замесить. Дать подойти минут 30-40.
2

В фарш добавить порезанный мелко лук или натереть на терке, добавить соль, перец по вкусу, перемешать.
3

Тесто разделать на шарики, лепить беляши с отверстием. Жарить в разогретом растительном масле, на среднем огне,до готовности. Вначале класть отверстием вниз.

marso і інші відреагували

Cooksnaps (1)

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺

Обожаем беляши!🌺🌺🌺 Спасибо, Ксюша,что поделились 😍😘😘😘

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Ксюша Кириленко @cook_16867133

19 Березня 2021, 08:09

Коментарі

Схожі рецепти

Беляши Беляши

#мужскаякухня

Юрий Шуляк
Беляши Беляши

#зимовеменю

Ирина Васина
Беляши Беляши

#мійкалендар

Ирина Васина
Беляши Беляши

Благодарю за рецепт @leksakovavera_ Начинка с обжаренным луком в беляшах особенно вкусна!

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺
Беляши Беляши

Светлана ✈
Пирожки с картошкой Пирожки с картошкой

#игры #второе Один из самых простых,вкусных и всеми любимых видов пирожков - с картошкой. По этому рецепту они получаются мягкие, пышные и воздушные.

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺
Беляши в духовке Беляши в духовке

…
Беляши Беляши

#беляши

🎀Таня Плахова🎀
Беляши Беляши

Тесто хорошо поднимается, получается "пышным", с ним легко и просто работать. При жарке впитывает мало масла и корочка получается очень тонкая и хрустящая, а мякиш воздушным.

T H
Беляши Беляши

#бомба

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺
Беляши и пирожки на дрожжевом содовом тесте Беляши и пирожки на дрожжевом содовом тесте

#зимовеменюОчень вкусные пирожки и беляши получаются из такого необычного теста в которое добавляется сода. Благодаря соде тесто получается мягким и воздушным. Готовится очень легко.Начинка для пирожков может быть как сладкой, так и солёной.Мука используется пшеничная, но я решила смешать и добавила 130 г ржаной цельнозерновой муки и 370 г пшеничной.

Ирина Васина
Сочные беляши с мясом Сочные беляши с мясом

Предлагаю вам приготовить очень нежные, сочные и вкусные домашние беляши с мясом. Невозможно оторваться.Вкуснейшее дрожжевое тесто

Podomashnemy

Більше рецептів