Шоколадный брауни

TriksiFood
TriksiFood @cook_28887639

Что может быть лучше шоколада в шоколаде политого шоколадом?)
#выпечка #брауни #шоколад

Шоколадный брауни

13 кулінарів планують це приготувати

Что может быть лучше шоколада в шоколаде политого шоколадом?)
#выпечка #брауни #шоколад

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 ч. 30 мин.
  1. 200 гр.черного шоколада
  2. 170 гр.сливочного масла
  3. 250 гр.сахара
  4. 2 шт.куриных яиц
  5. 100 гр.муки
  6. 30 гр.какао-порошка
  7. Глазурь:
  8. 100 гр.черного шоколада (растопленного)
  9. 3 ст.л.сгущенки

Інструкція з приготування

1 ч. 30 мин.
  1. 1

    Подготовим шоколад. 100 гр. нарежем на кусочки, остальные 100 гр. растопить.

  2. 2

    В отдельной миске взбить сливочное масло (размягченное) с сахаром.

  3. 3

    Добавить 2 яйца, и еще раз взбить в течение 2-х минут, пока смесь не станет воздушной и светлой.

  4. 4

    Добавить в смесь растопленный шоколад (не горячий! Иначе яйца могут свернуться)

  5. 5

    Добавляем просеянную муку и какао-порошок. Аккуратно перемешиваем сухие и жидкие ингредиенты.

  6. 6

    Добавляем в тесто кусочки оставшегося шоколада, еще раз перемешиваем и перекладываем в форму для выпечки.

  7. 7

    Выпекать + 30-40 минут при 180 градусах, в зависимости от того, какую текстуру хотите получить в итоге. Готовое брауни полностью остудите.

  8. 8

    В конце полить глазурью (шоклад+сгущенка), но можно и без нее, брауни и без того получается очень вкусный.

    Приятного аппетита!

  9. 9

    Подробный видео-рецепт на моей страничке в Instagram: https://instagram.com/triksifood?igshid=17cizfks7c2c5 или Youtube: https://youtube.com/channel/UC38STyDhXJNkSBgbq-FrFJQ

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
TriksiFood
TriksiFood @cook_28887639

Коментарі

Схожі рецепти