Інструкція з приготування
- 1
🥠Для теста смешать сливочное масло комнатной температуры, сахар, соль, сметану и яйцо. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
- 2
🥠Руками замесить мягкое, эластичное тесто, добавляю по надобности муки(месить пока не перестанет липнуть к рукам). Накрыть плёнкой, убрать в холодильник на полчаса.
- 3
🥠Начинка: Творог, белок, соль, добавить сахар, муку и сметану, взбить блендером или перемешать (если в брикетах творог).
- 4
🥠Раскатать тесто на пергаменте толщиной ~2- 3 мм. Вырезать кружки (я вырезала стаканом). Выложить 1 ложку начинки на одну сторону сочника и накрыть второй стороной, чуть придавив тесто к начинке. Остатки теста собрать в ком и естественно снова раскатать.
- 5
🥠Смазать желтком. Выпекать при 180 °C духовке около 25 минут.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Сочники Сочники
Сочники (сочни) - это лепешки, сложенные пополам с начинкой внутри, обычно это творожная начинка. Это своего рода песочное печенье с творогом, похожие на раскрытый вареник. Я очень люблю домашние сочники, часто пеку их и угощаю друзей. Я делаю сочники таким образом, чтобы они почти не раскрывались, а начинка спрятана внутри. Они получаются румяные, сочные и ароматные. Сочники-не только вкусная, но и полезная выпечка, поэтому их часто дают детям. Попробуйте приготовить сами, у вас обязательно получится.https://www.youtube.com/watch?v=ilBKS0p8gMA
-
-
Сочники с творогом Сочники с творогом
Сочники - любимый десерт моей мамы, она их просто обожает. Вот мне и захотелось их приготовить на радость маме💋Творог можно брать любой, и крахмал тоже можно любой.
-
-
Сочники с Творогом как в Детстве Сочники с Творогом как в Детстве
Нежные и вкусные Сочники С Творогом как в детствеhttps://www.youtube.com/watch?v=tf92FqE-mP0
-
Пирог "Слезы ангела" Пирог "Слезы ангела"
Продолжаю делиться с вами рецептами творожной выпечки песочное тесто ,нежный творожный крем, и белковое безе. #игры #выпечка
-
-
😋 Сочники низкокалорийные (1 штука = 123 ккал.) 😋 Сочники низкокалорийные (1 штука = 123 ккал.)
#сочники #низкокалорийные #творог #мукацельнозерновая #сахарозаменитель #рецепты #маслококосовое #вкусно #яйца #сметана #biscoito #baixa caloria #requeijão #farinhaintegral #adoçante #receitas #óleodecoco #delicioso #ovos #cremedeleite #cookie #lowcalorie #curdcheese #wholemealflour #sweetener #recipes #coconutoil #delicious #eggs #milkcream
Більше рецептів
Коментарі