Суп с фрикадельками 😉

Таким образом приготовления, ваши фрикадельки не будут резиновыми, а очень нежными и сочными.
В супы я всегда добавляю только круглый пропареный рис, он не превращается в кашицу .
И да, я всегда перчу лук во время пассеровки, так аромат лука раскрывается ещё больше 😊
Суп с фрикадельками 😉
Таким образом приготовления, ваши фрикадельки не будут резиновыми, а очень нежными и сочными.
В супы я всегда добавляю только круглый пропареный рис, он не превращается в кашицу .
И да, я всегда перчу лук во время пассеровки, так аромат лука раскрывается ещё больше 😊
Інструкція з приготування
- 1
Фарш: Мясо режем очень мелко, затем половину лука, и чу-чуть зелени. Солим перчим, и с помощью ножа измельчаем до консистенции не идеального фарша.
- 2
Готовим суп:
В не разогретую кастрюлю налить масло, и сразу отправить лук и чёрный полотый перчик, затем картошку, следом морковь пассеруем пару секунд (не жарим, огонь не большой)
- 3
Заливаем кипятком солим и бросаем хорошо промытый рис. Готовим на среднем огне 9-минут. То есть до готовности риса и картошки.
- 4
Слегка намочив руки формируем фрикадельки, и сразу бросаем в суп. Готовим с момента закрепления 2-минуты.
Добавляем шафран,зелень и лаврушку, и убираем с огня.
Наш легкий супчик готов !
Приятного аппетита 🤗
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Польский суп с солёным огурцом Польский суп с солёным огурцом
В любые супы или бульоны я всегда добавляю немного куркумы. Эта специя очень сочетается с мясом и делает вкус и запах более ярким, и придаёт блюду красивый золотой оттенок. Также добавляю куркуму в кляр. Главное не переборщить как говорится. Наталья -
Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками
Горячий... Мясной... Ароматный... Сытный... Вкусный... И... Можно много ещё чего добавить про этот супчик. Очень рекомендую вам его приготовить. Я его обожаю готовить, особенно в зимнее время. Смотрите рецепт, готовьте и наслаждайтесь вкусным обедом.Жду ваши реакции ♥️ и фотоотзывы 📷#суп #первыеблюда #супсфрикадельками #фарш #жидкое #фрикадельки #мяснойсуп #вкусныйсуп Nastyusha -
Диетический суп с фрикадельками, пп Диетический суп с фрикадельками, пп
Фрикадельки, прикотовленные так, никогда не разваливаются.Супчик быстрый и легкий, без зажарки.Идеален для тех, кто на диете ❤️#суп #первое #диета #Фрикадельки #пп #диета #легко #вкусно Granny Sophie -
Сырный суп с куриными фрикадельками Сырный суп с куриными фрикадельками
Скажу без всякой скромности , суп получился И-ДЕ-АЛЬ-НЫМ!)Сыр- это спонтанная идея, которая увенчалась успехом, мне очень нравится!) Что добавить в фрикадельки, это ваш полет фантазий!) Варианты будут ниже.#cookpad#кулинарныймарафон Кристина Бунина 🏃♂️ -
Лёгкий рисовый суп Лёгкий рисовый суп
Суп с фрикадельками, это быстро и легко 🤤#експерименти#жовтий#морква#рис В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Суп с фрикадельками 🍲 Суп с фрикадельками 🍲
Лёгкий, вкусный, ароматный и сытный супчик! Готовить легко и быстро!#суп #обед #супсфрикадельками i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками
Суп с мясными фрикадельками - простой, доступный, быстрый#легкийсуп Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
Гороховый суп с фрикадельками Гороховый суп с фрикадельками
Простой в приготовлении и сытный супчик. По желанию можно добавить зажарку из моркови и лука. 🇺🇦Annete🇺🇦 -
-
Классический суп с фрикадельками Классический суп с фрикадельками
Для нашей семьи это самый любимый суп из всех. Любим даже больше,чем борщ :) Я удивлена,что часто его готовлю, но ещё не публиковала его рецепт. Для более нежного вкуса ещё добавляю плавленый сырок, но сегодня забыла его купить. 🇺🇦Annete🇺🇦
Більше рецептів
Коментарі