Запечене в сметані куряче філе міньйон

Natalia
Natalia @natalia_brat
Kiyv

Унікальне м‘ясо, бо підходить для всіх: для тих, хто на ПХ (ПП) і для тих, хто не є його прихильником. Мій син і чоловік їли його з великим задоволенням, а вони дуже перебірливі в їжі)

#шеф #8березня

Запечене в сметані куряче філе міньйон

22 кулінари планують це приготувати

Унікальне м‘ясо, бо підходить для всіх: для тих, хто на ПХ (ПП) і для тих, хто не є його прихильником. Мій син і чоловік їли його з великим задоволенням, а вони дуже перебірливі в їжі)

#шеф #8березня

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 порція
  1. 600-700 гкурячого філе міньйон
  2. 2 столові ложкиолії + для змащення форми
  3. 2-3 столові ложкисметани
  4. тепла кип‘ячена вода
  5. за бажанням сіль і спеції

Інструкція з приготування

  1. 1

    В окремій мисці змішуємо сметану, олію і 50-70 мл води - добре перемішуємо. Можна посолити і приправити, якщо ви не на ПХ (мої окремо додавали). Філе промиваємо, просушуємо, з обох боків трішки відбиваємо молоточком. Форму для випікання трішки змащуємо олією. Філе мокаємо з обох боків в суміш і викладаємо в форму (в мене пласке скляне деко), залишок суміші виливаємо поверх філе. Випікаємо при 180-200 хвилин приблизно 40 хвилин (орієнтуйтесь по своїй духовці). Смакуйте із задоволенням. 🍴😊

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Natalia
Natalia @natalia_brat
Kiyv
Мама двох чудових діток і ще той експериментатор на кухні)
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти