Соковиті котлети

Name: Соковиті котлети
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг капусти; 1 кг фаршу; 2 яйця; за смаком сіль та спеції; 2 цибулини

Олена Дем'янчук @elena_demianchuk

Івано-Франківськ

Ну дуже смачні та соковиті вийшли котлети! Капусти було менше, фарш взяла курячий, яйце - 1. Сиру цибулю не люблю в котлетах, тож обійшлася без неї. Паніровку теж не робила - не пригоріли) Усім дуже сподобалися, рецепт гідний!

Соковиті котлети

Олена Дем'янчук @elena_demianchuk

Збережено

Інгредієнти

1 кгкапусти
1 кгфаршу
2яйця
за смакомсіль та спеції
2цибулини

Збережено

Кроки

1

1 кг капусти потерти на крупній тертці.
2

В 1 кг фаршу додати 2 подрібнені цибулини, капусту, 2 яйця, сіль та спеції за смаком, ретельно перемішати.
3

Обваляти у борошні, посмажити з двох боків на невеликому вогнику.
4

Смачного!