Овсяный ПП кекс. Без сахара

Name: Овсяный ПП кекс. Без сахара
Cuisine: України
Ingredients: 0.5 ст. кефира нежирного 1%; 0.5 ст. воды кипяток; 2 ст. Овсяные хлопья; 200 г чернослива; 50 г Арахис или орехи; 2 ст. л. Растительное масло без запаха; 2 куриных яйца; 2 ч. л. разрыхлителя; Щепотка Соль; 1 банан

@yummy_ot_yuli @cook_29019603

Когда захотелось вкусненького, а ты на диете. Идеальный вариант к чаю)
Буду рада каждой реакции 💓 И фотоотчёту)))))

Овсяный ПП кекс. Без сахара

@yummy_ot_yuli @cook_29019603

Збережено

Інгредієнти

50 минут

0.5 ст.кефира нежирного 1%
0.5 ст.воды кипяток
2 ст.Овсяные хлопья
200 гчернослива
50 гАрахис или орехи
2 ст. л.Растительное масло без запаха
2куриных яйца
2 ч. л.разрыхлителя
Щепотка Соль
1банан

Збережено

Кроки

50 минут

1

В миску высыпаем один стакан овсянки и заливаем кипятком, оставляем набухать.
Второй стакан овсянки перебиваем блендером в муку и высыпаем в набухшую овсянку. Хорошо перемешиваем.
2

Нарезаем чернослив, банан и орехи или арахис, высыпаем в готовую смесь, перемешиваем, высыпаем соль, разрыхлитель и вливаем кефир, взбиваем яйца. Все тщательно перемешать до однородной массы.
3

Выкладываем массу в форму или можно сделать маленькие кексики. Равномерно распределяем.
Выпекать при 175 градусах 30 минут.
И готово.
Приятного чаепития ☕ Вкусно, полезно.