Спагеті по-італійськи
Спагеті по-італійськи
Інструкція з приготування
- 1
Овочі почистити, помити і нарізати соломкою.
Пательню розігріти з олією, і першою відправити туди, цибулю. Смажити на помірному вогні, помішуючи до легкої золотавості.
- 2
До цибулі відправити фарш, вогонь збільшити до максимального і постійно перемішуючи обсмажити до побіління.
- 3
Додати перець, томат і часник, посолити, поперчити, перемішати, зменшити вогонь, до середнього, накрити кришкою і готувати до готовності 4-5 хв.
- 4
До м'ясо-овочевої суміші додати соус і окріп, перемішати накрити кришкою і тушкувати ще 1-2 хв.
- 5
У каструлі закип'ятити воду, посолити і додати оливкової олії. Опустити в окріп спагеті і готувати, згідно інструкції на пачці, до стану "альденте" - ледь-ледь не доварені.
Готові спагеті відкинути на друшляк, потім повернути назад у каструлю і змастити оливковою олією.
- 6
Подавати спагетті виклавши на тарілку, полити м'ясним соусом і притрусити натертим пармезаном.
- 7
СМАЧНОГО!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Тюфтельки у томатному соусі Тюфтельки у томатному соусі
#ювелірнакондитерська #шеф #стравизфаршу #CookpadUkraine #cookpad_ua
-
Гуляш у мультиварці Гуляш у мультиварці
#ювелірнакондитерська #гуляш #шеф #мультиварка #cookpad_ua -
Омлет зі спагеті по-неаполітанськи / Frittata di spaghetti napoletana Омлет зі спагеті по-неаполітанськи / Frittata di spaghetti napoletana
#омлет #італійськакухня #преміягаряче #преміяфотограф #безмяса #преміякухнісвіту #спагетті #вегетаріанськакухня
-
-
-
Деруни фаршировані Деруни фаршировані
Аля "колдуны" нашвидкуруч. #ювелірнакондитерська #деруни #колдуны #родина #премiядругістрави #cookpad_ua -
-
-
Картопляні зрази з м'ясом Картопляні зрази з м'ясом
Картопляні зрази - пиріжки з картопляного тіста, з начинкою. Для начинки підходить: м'ясо, капуста, гриби... #ювелірнакондитерська #зрази #CookpadUkraine -
Спагеті під соусом болоньєзе Спагеті під соусом болоньєзе
Батьківщиною соусу болоньезе є італійська провінція Болонья,що відображено в назві. Соус можна поєднувати не тільки зі спагетті,а й з картопляним пюре,використовувати як наповнювач для лазаньї. #ЗолотийФартух23
-
"Бефстроганов" або "яловичина по-строганівськи" "Бефстроганов" або "яловичина по-строганівськи"
#ювелірнакондитерська #мясо #романтичнеменю #cookpad_uaЗ власного досвіду - М'ясо, приготоване в такий спосіб, дуже подобається дітям. Воно м'якеньке, соковите і ароматне. -
Більше рецептів
Коментарі