Конечно, такой тортик часто выручает нас при неожиданном приходе гостей. Вафли можно купить или сделать самому, конечно, с такими будет вкуснее. Но главное- это крем. Продукты достаём из холодильника заранее. Я шоколад немного подтапливаю в микроволновке на режиме разморозка. Шоколад тёмный, поэтому при комнатной температуре плохо топится. Добавляю к нему масло и тоже немного делаю его мягким.

Масло должно быть хорошего качества. Теперь эту смесь перекладываем в кружку (миску) и взбиваем, добавляем сметану, понемногу варёной сгущёнки. Я ароматизирую кленовым сиропом, ну здесь уже дело вкуса.

На широкую тарелку или блюдо кладём вафли и промазываем их кремом, по три ложки на каждую. Если вафли разноцветные- чередуем слои.

Ну и сверху украсим. Я присыпала орешками, можно тёртым шоколадом или какао, или кокос. стружкой. Вкусно и просто! Приятного аппетита!