Кроки
- 1
Печень хорошо помыть, выложить в сковородку без ничего и под крышкой тушить минут 10, потом добавить масло пару столовых ложек, крупно нарезанную морковь и лук.
Обжаривать все до готовности. Добавить специи. - 2
Остудить. Взять блендер, сложить все ингредиенты в него и перемешать. Потом постепенно добавлять масло сливочное и молоко, смотреть чтобы была однородная консистенция.
- 3
Пробовать на вкус, возможно нужно будет добавить ещё специи.
Переложить паштет в ёмкость, подавать на гренках или на кусочках хлеба, сверху присыпать зеленью или луком зелёным.
Приятного аппетита. ❤️
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14775797





Коментарі