Куриные наггетсы

Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Украина

Куриные наггетсы из куриных сердечек. Как говорится лайт вариант наггетсов и пользы океан. Мой сын умял эти ароматные кусочки в 2 счета, если б не забрала - съел бы все и сразу)))
Очень рекомендую, благодарю за вдохновение @yagmurdzhy
КБЖУ на 100 гр.: 229/13,1/9,8/22,4

Куриные наггетсы

Поділіться своїм першим Cooksnap!
6 кулінарів планують це приготувати
Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Украина

Куриные наггетсы из куриных сердечек. Как говорится лайт вариант наггетсов и пользы океан. Мой сын умял эти ароматные кусочки в 2 счета, если б не забрала - съел бы все и сразу)))
Очень рекомендую, благодарю за вдохновение @yagmurdzhy
КБЖУ на 100 гр.: 229/13,1/9,8/22,4
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

~40-45 минут
5-6 порций
  1. 300 гКуриные сердца;
  2. 1 шт.Яйцо;
  3. ~150 г (Сколько возьмет кляр) Цельнозерновая пшеничная мука;
  4. 10 млРастительное масло;
  5. По вкусу Соль, перец, сушеный чеснок, копченая паприка

Інструкція з приготування

~40-45 минут
  1. 1

    Сердца залить водой, добавить 0,5 ст.л. соли и 0,5 ч.л. соды, оставить на 30 минут. Через 30 минут промыть, обрезать лишнее, разрезать пополам не доходя до конца - с противоположной стороны половинки должны остаться не разрезанными (похоже на "бабочку"). Отбить с двух сторон.

  2. 2

    Отдельно приготовить 2 вида панировки - кляр и мука со специями. Кляр: яйцо+2 ст.л. ц/з муки + специи + соль. И ц/з мука + специи + соль.

  3. 3

    Разогреть антипригарную сковороду, смазать маслом. Обмакнуть в кляр отбитое сердце или обвалять с двух сторон в муке, и жарить под крышкой на маленьком огне до мягкости по 3-4 минуты с каждой стороны. В кляре более мягкие, в муке - более хрустящие.

  4. 4

    Приятного аппетита 😝😋😉
    Буду рада вашим фотоотзывам и комментариям.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Украина
Мама в декрете. Была Амбассадором Cookpad.Любитель правильного, полезного и вкусного питания - одновременно.Подписывайтесь на мой инстаграм@uliya_kocherga
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Гречка з мʼясом та броколі
  2. Салат із баклажанів з маринованою цибулею
  3. Салат з тунцем і кукурудзою
  4. 🍰 Сливовий пиріг
  5. Козинак з горіхів (гозинак)
  1. Булочки - квіти з домашнім сиром
  2. Пирог со сливами)
  3. Кекси-машинки
  4. Куряча печінка з морквою та цибулею у сметані